Дял
Любител ли сте на авокадо, или дори още не сте опитали този нетрадиционен екзотичен плод? Каквато и да е връзката ви с авокадото, днес ще научите много интересна и важна информация за него. Например, знаете ли, че съдържа повече калий, отколкото известните банани? Или че плодовете на американската круша имат благоприятен ефект върху нервната система на човека? И това не е всичко! В следващата статия ще разгледаме някои добри причини да ядем редовно авокадо. Ако все още не е в менюто ви, може скоро да го включите. Със сигурност ще намерите няколко начина да се насладите на авокадото колкото е възможно повече!
1. Пълно е със здравословни мазнини
Авокадото е известно преди всичко като отличен източник на здравословни мазнини. Пълно е с мононенаситени и полиненаситени мастни киселини. Освен всичко друго, тя допълва организма с омега-3 и омега-6 мастни киселини. Здравословните мазнини са важни за нас по няколко причини. Ние абсорбираме предимно мастноразтворимите витамини в тялото. Без тези мазнини абсорбцията на витамини А, D, Е и К би била нарушена. Мазнините също са от съществено значение за няколко хормона в човешкото тяло и дори влияят върху качеството на кожата или косата. Освен това авокадото съдържа по-малък дял от растителни протеини.
2. Богат е на калий
В допълнение към мазнините и протеините, плодовете на американската круша са чудесен източник на много витамини, минерали и микроелементи. На първо място, ние нареждаме авокадото сред отличните източници на калий. В порция от 100 грама има почти 500 mg от споменатия минерал, което е приличен дял от препоръчителната дневна доза. Доброто ниво на калий в организма помага за нормализиране на нивата на кръвното налягане. Този минерал се използва и при мускулни контракции. И какво още се крие в авокадото? Той транспортира до тялото магнезий и фосфор или витамини К и Е. Освен това този плод е богат на ценни каротеноиди, които имат антиоксидантно действие. Това са главно лутеин и бета-каротин.
3. Намалява риска от сърдечни заболявания
Благодарение на съдържанието на споменатите здравословни мазнини, авокадото има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата ни система. Той поддържа здравето на сърцето и съдовата гъвкавост. Той помага за понижаване на високото кръвно налягане и нивата на холестерола. По този начин допринася за намаляване на риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, които в момента сме сред най-честите причини за смърт. Освен това авокадото помага за нормализиране на нивата на кръвната захар. Известни са обаче и противораковите ефекти на този плод. Освен всичко друго, включените ценни фитохимикали могат да допринесат за намаляване на риска от сериозни заболявания. Авокадото има и противовъзпалителен ефект, така че помага да се предпази тялото от различни възпалителни процеси, които биха могли да стимулират развитието на няколко заболявания. Например, той е известен като добър помощник при лечението на коварен артрит.