За нар е описано много. За това вече е писано в Библията. Нарът е посочен като символ на плодородието, изобилието, приятелството и любовта.
Плодовете от нар са богати на фибри, като в същото време имат ниска калорична стойност. Не само това, подготвихме за вас 3 страхотни рецепти с нар. Да тръгваме.
Прясна салата с нар
СЪСТАВКИ
- 150 г рукола
- 250 г бебешки спанак
- 1 1/2 червена ябълка
- 1/2 червен лук
- 2 чаши семена от нар
- 150 г сирене фета
- 1/2 чаша захаросани пекани
- 3/4 зехтин
- 1/2 чаша балсамов оцет
- 2 чаени лъжички мед
- Сол и черен пипер на вкус
ПРИБЛИЖАВАНЕ
- В купа пригответе дресинг от горните съставки, разбъркайте добре.
- Нарежете ябълките и червения лук на филийки.
- Нарежете сиренето фета на по-малки кубчета.
- Можем да нарежем пеканите наполовина.
- Поставете останалите съставки в голяма купа и смесете с всички подготвени съставки, включително нар.
- Добавяме приготвения дресинг към съставките, които свързваме с други съставки.
Открийте подобни съвети
Нар детокс чай
СЪСТАВКИ
- 2 чаени лъжички сушен хвощ
- 1 чаена лъжичка суха мента
- 1 и 1/2 чаши вода
- 1 нар
- 1 лимон, нарязан на тънки филийки
ПРИБЛИЖАВАНЕ
- Варете вода в чайник, изсипете вряла вода в кана.
- Добавете хряна и ментата, оставете да се влива около 10 минути.
- Прецедете през сито.
- Натрошаваме семената от нар, така че да получим целия сок от тях.
- Добавете сока към билковата отвара и разбъркайте.
- Поставете резенчета лимон в чаши и залейте равномерно чая.
- Сервирайте топло.
източник: detoxdiy.com
Сок от нар
Опитайте да изцедите сок от нар или да изцедите семената и да приготвите рубиненочервен сок с естествено сладък вкус.
СЪСТАВКИ
- 2 нара
- 1 портокал
- мярка
ПРИБЛИЖАВАНЕ
- Изцедете сока от нар и портокали.
- Ако приготвяме сока в сокоизстисквачка, добавяме и няколко листа от мента.
- В противен случай добавете листата от мента към пресния сок.
- Сервирайте охладено, гарнирано с листенца мента.
chefdehome.com
Разнообразни коктейли и сокове се приготвят от нар, най-известната напитка е ориенталската безалкохолна напитка шербет.
Известен е и сиропът Гренадин, който често се използва в коктейлите. Използва се и в студената кухня, където се добавя към много салати, в топлата кухня се добавя предимно към домашни птици, месо на скара и риба.
В Азия се използва и като подправка, като за тази цел дивите растения са по-подходящи, особено от подножието на Хималаите.