Вкусете вкуса на американската есен! Докато децата издълбават светлината, вие им печете пай от тиква.
Сурови материали
Описание
"Пресните плодове и зеленчуци, естествените източници на витамини и минерали намаляват през есента. Тиквите обаче имат своя сезон. Изключително вкусни зеленчуци, които ще компенсират спада в разнообразието. Боите, които придават на тиквите красив цвят, имат противоракови ефекти. витамини и минерали укрепват имунната система.След изпичането тиквата не губи качеството си, напротив, именно ценните багрило и минерали могат да усвоят тялото ни по-добре след термична обработка., експерт по здравословно хранене.
Приближаване
Измиваме тиквата Хокайдо, нарязваме я, почистваме и печем с кожа.
Смесваме изпечената тиква до гладка смес с канела, индийско орехче и меденки.
Разбийте яйцата със захарта в пениса. Добавете 100 мл бита сметана, пюре от тиква и след това брашно. Разбъркайте бавно в гладка маса.
Загрейте фурната до 200 ° C. Намажете или намажете формата за печене с хартия за печене и изсипете тестото в нея. Печете 15 минути.
Намалете температурата във фурната на 175 ° C и печете още 45 минути, или докато повърхността се стегне и изпече до златисто кафяво.
Нарежете грубо ядките, изсипете в тиган, след известно време добавете мед и разбъркайте, за да не полепнат.
Когато ядките започнат да се покриват с мед и внимателно да се карамелизират, превърнете ги в завършен сладкиш и ги оставете да се охладят.
Сервирайте с разбита сметана, поръсена с канела.