диетата

Някои диетични храни просто се играят на диета

Нискомаслено кисело мляко за закуска, мюсли бар за десет, добра салата за обяд и чаша сок? И сте сигурни, че се справяте добре?

Многозърнестото не е пълнозърнесто

Не се заблуждавайте с добре звучащи думи, а в случая на сладкиши това е двойно вярно! Всъщност, многозърнестите сладкиши или хлябове с обозначението орех, тиква или годни дори не е трябвало да обикалят пълнозърнесто брашно, въпреки че те също са поръсени със здрави семена. И вероятно не е нужно да обяснявате толкова много, че тъмното да не е равно на цялото зърно. За да се постигне красив кафяв цвят, хлябът често се оцветява с малцов карамел, цикория или дори кафе.

Мюсли пръчки

На пръв поглед здрави и годни, но всъщност това е малко бедствие. Повечето мюсли барове с високо съдържание на захар и мазнини, особено тези, потопени в шоколад или кисело мляко. А съставът на глюкозо-фруктозен сироп, екструдирани зърнени храни, втвърдени мазнини и емулгатори - това не звучи като рецепта за безсмъртие, но?

Салатата не е равна на диетата

Да, тя е здравословна, нискокалорична, пълна с витамини и пълна с фибри. Ако обаче го опитате с закупен дресинг с кремообразна основа и освен това пълен със захар, вместо него можете да имате сметана. Подобен убиец на диетата за салата са крутони от бял хляб, мазно сирене или бекон, които могат значително да увеличат калоричността на салатата.

Замразено кисело мляко

И накрая десерт, от който няма да спечелите? Разбира се! Особено ако го украсите с глазура, леща, шоколадови стърготини или парчета бисквити. В допълнение, версиите с ниско съдържание на мазнини обикновено са обогатени със захар, за да поддържат поне малко вкус. Ако не можете да устоите, поглезете се със замразен деликатес с пресни плодове или го преодолейте и пригответе замразено кисело мляко у дома.

Пазете се от нискомаслено

Преди да започнете след леко кисело мляко след закуска, разгледайте добре състава му - често калоричността му ще ви изненада неприятно. Нишестета и сгъстители се добавят към нискомаслените кисели млека, за да им напомнят поне малко за техните честни кремообразни братя, но така или иначе няма да се заблудите от вашите вкусови рецептори. От друга страна, това не означава, че трябва автоматично да обменяте растителни масла за свинска мас и извара за загрято сирене.

Пълнозърнест кускус

Лек и здрав? Да, но опитайте пълнозърнест. Той съдържа повече фибри, минерали и витамини, а също така има и по-нисък гликемичен индекс, така че да останете сити по-дълго.

Сокове

Много от тях са толкова калорични, колкото обикновените лимонади и нямат нищо общо със здравословното хранене. Соковете от концентрата са пълни със захар, дори да изглеждат като 100 процента. Ето защо и тук е вярно - четете внимателно етикетите.