Здравеопазване и медицина Видео: Mon défi PIZZAS A VOLONTE - VLOG # 224 (февруари 2021)

Ето един изключителен начин да се насладите на този красив летен скуош, който е богат на задния двор и пазарите на фермери по това време на годината. Това е обикновен гювеч с много пикантни вкусове на юг от границата - плюс разтопено сирене и салса - но предлага и много подходящи за вашия хранителен долар използване на нискокалорични, богати на фибри жълти тиква и пълнозърнесто брашно вместо бяло брашно. Само 101 калории на порция, това е здравословна лятна рецепта, на която ще искате да се придържате (и като бонус прави страхотни остатъци от допълнителен ден).

2021

• 2 1/4 паунда скуош, летни (жълти), цепки надлъжни и тънки филийки, около 10 чаши,

• 2/3 чаши лук, жълт, ситно нарязан

• 4 унции черен пипер, зелен пипер, консерви, нарязани на филийки

• 4 1/2 унции черен пипер, халапеньо, консервирани, сушени, нарязани, (около 1/2 чаша)

• 1/2 чаена лъжичка сол или аромат

• 2 1/4 чаши сирене, чедър, изключително остър, настърган (около 7 унции), разделен

• 1/4 чаша брашно, универсално

• 3/4 чаша салса, лека

• 4 средни люспи (зелен лук), тънки филийки за гарнитура

• 1/4 чаша лук, червен, ситно нарязан, за гарнитура