Мислите ли, че нищо не може да ви изненада по въпросите на здравословното хранене? Изпробвайте се и разберете как се справяте със знанията си.

тествайте

Цифрите в скоби показват броя точки за всеки отговор

1. Кои вещества според вас са най-важни за здравословното развитие на децата?
а) Витамини за растеж и правилна функция на органите (3)
б) Въглехидратите като гориво за здравословно развитие (2)
в) Соли за детоксикация на организма (1)

2. Кои са незаменимите мастни киселини?
а) Вещества, необходими за здравословното развитие на мозъка и нервната система (3)
б) Всички ненаситени мастни киселини (2)
в) Наситени мастни киселини (1)

3. Защо мислите, че рибите са здравословни?
а) Те са източник на важни протеини и омега-3 мастни киселини (3)
б) Те съдържат йод (2)
в) Не мисля, че рибите са здравословни (1)

4. Защо смятате, че чипсът и пържените картофи са нездравословни?
а) Тъй като съдържат трансмазнини (3)
б) Съдържащи канцерогени (2)
в) Считам ги за здравословни, ако се консумират в по-малки дози (1)

5. Какви храни съдържат незаменими мастни киселини?
а) Растителни мазнини, рибено масло, маргарини (3)
б) Зеленчуци, плодове, зърнени храни (2)
в) Масло, месни продукти (1)

6. Колко от дневния ви енергиен прием трябва да бъдат мазнини?
а) 30 процента (3)
б) 20 процента (2)
в) Идеална нула (1)

7. Кой принцип според вас най-добре отговаря на здравословния начин на живот?
а) Закуската е най-важното хранене за деня (3)
б) Трябва да ядем пет пъти на ден (2)
в) След шест часа вече не трябва да ядем (1)

8. Какъв тип мазнини трябва да доминират в менюто ни?
а) Растителни мазнини (3)
б) Растителните и животинските мазнини трябва да са в баланс (2)
в) Животински мазнини (1)

9. Каква е функцията на витамин D за човешкото тяло?
а) Важно е за формирането на костите и зъбите (3)
б) Подпомага поддържането на здрава кожа и лигавиците на дихателните пътища (2)
в) Помага за съсирването на кръвта (1)

10. С кое от следните твърдения се съгласявате?
а) Някои мазнини са полезни за здравето (3)
б) Диетата с ниско съдържание на мазнини помага за предотвратяване на затлъстяването (2)
в) Всички мазнини са вредни (1)

Резултатите
30 точки - Експерт
Честито! Ако сте достигнали пълния брой точки, ще овладеете принципите на здравословното хранене на единица и няма да бъдете изненадани дори от най-коварните въпроси.

25 - 29 точки - Над средното ниво
Имате всички важни принципи на здравословното хранене на една ръка разстояние, дори можете да управлявате отговорите на въпроси, при които повечето словаци не знаят какво да правят. С този резултат все още ви липсва малко истински експерт по хранене, но познавате словака над средното ниво.

17 - 26 точки - Средно
Познанията ви за здравословно хранене не са революционни и ви нареждат сред средните словашки сиви. Може да не навреди да четете статия от раздела за здравето от време на време.

По-малко от 17 точки - под средното
С този резултат определено трябва да работите върху самообразованието. Знаете по-малко за здравословното хранене от повечето жени в Словакия. Говорете с Вашия лекар по-често, четете етикетите на опаковките на храните и се интересувайте от това, което ядат децата Ви.

Тестът се основава на резултатите от проучване на здравословното хранене и незаменимите мастни киселини, проведено в Словакия, Чехия и Унгария.

Текст: -dh- за списание Pravdy
Снимка: SHUTTERSTOCK