Има неща, които родителите на малки деца избягват в кухнята. Те несъмнено включват телешко и подправки от различни видове. Качественото телешко месо от надежден източник обаче е много по-полезно от, например, пилешко месо от супермаркети. Затова не бива да го пропускате, а същото важи и за екзотичните подправки. Добавете телешко месо от куркума, пълно с антиоксиданти, и се насладете на вкусовите рецептори на вашите деца с индийска храна.
Съставки
- 150 г моркови
- 60 г картофи
- 10 г телешко месо
- 1 чаена лъжичка зехтин
- Lyž чаена лъжичка куркума
Приближаване
Изплакнете морковите и картофите под течаща вода и ги обелете. Нарежете картофите на по-малки кубчета и настържете морковите тънки ивици. Нарежете фино качественото телешко месо. Поставете нарязаните по този начин съставки Парна печка Beaba, добавете вода до ниво 3 и оставете да заври. След готвене изсипете излишната вода в малка купа и поставете сварените зеленчуци и месо в блендер. Добавете зехтин и куркума и разбъркайте старателно. Ако е необходимо, добавете водата, в която са били приготвени съставките, и разбъркайте отново. Можете да сервирате приготвената по този начин храна самостоятелно или с ориз.