кафе

Споделете статия

Буковски твърди, че трябва да запазим този ритуал до 150 минути след събуждане.

Най-новите открития в света на здравето. Това е домейнът на лекаря и експерт по здравословно хранене Игор Буковски, който ги представя редовно в раздела Teleran.

Тази седмица той представи три бактерии, които умират от кислород. Те обаче подобряват ефекта при онкологични заболявания. "Когато имаме добри бактерии в червата, то има подкрепата за лечение на меланома. Можем да ги подкрепим, като ядем повече фибри в комбинация с лактобацили", каза Буковски. Той оцени, че бактериите, живеещи в червата ни, са полезни за здравето.

Соята и нашето здраве

Не трябва да се тревожим за тази култура във връзка със здравето си. Той твърди, че реколтата предпазва жените от рак на гърдата, особено ако е изядена от жени по време на пубертета. "Помага при най-сложния рак на гърдата. Имам предвид темпе, тофу и соево мляко. Това са по-естествените приема на соя. Вече не бих посъветвал соево месо", каза той.

Кафе и сутрин

В нашия 24-часов цикъл наблюдаваме колебания в хормона и това е кортизолът. Според Буковски един час след събуждането той достига своя връх, който е между 08.00 и 09.00. Ако се събудите по-рано, това винаги е 60 минути след събуждането. И тогава кафето няма ефект, а това, което не усещаме. Най-идеално е да пиете кафе между 09.30 и 11.30. Тогава кафето ще има най-голям ефект “, обясни Буковски.

Следобед се препоръчва да замените чаша кафе с три чаши зелен чай до 15:00 до 16:00. "Ще има същия ефект по отношение на кофеина и ще бъде по-добре разпределен и ще има повече антиоксиданти", добави той.

И колко часа след събуждане трябва да пием кафе? Буковски твърди, че за да почувстваме и постигнем най-голям ефект от кафето, трябва да го пием около 2,5 до 4,5 часа след събуждане.