| ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ СУПИ ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА Говеждо СВИНСКО КАЙМА РИБА И МОРСКИ ХРАНИ ЗВЕРИНА БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ | САЛАТИ, НЕЩАДКИ ОРИЗ И ПАСТА ПИЦА СЛАДКИ ХРАНИ СЛАБКИ, ЧАШКИ СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ ПЛОДОВЕ JAMS ВКУС ПОКРИТИЯ | НАПИТКИ, НАПИТКИ ЗАЙЧЕ МЕСО БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА СТРУКТУРИ ХЪБОВЕ СОСОВЕ ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ ДОМАШНА МЕДИЦИНА ДИЕТА КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ | КОНКУРЕНЦИЯ ДОМАШНИ ПЕКАРНИ ГРИЛ КОРТИ КАКВО КЪЩАТА DAL ДИА РЕЦЕПТИ ПРЕДПЕЧАТЕЛИ ПАРНИК БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА |
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА. пилешки рулца с вкусен сос от сини сливи:) .[рецепта бр. 27611 от 30.05.2010 г.]
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ пиле * бекон за филийки * сини сливи * MCK * стрък сол * пилешки бульон (кубчета полка) * зехтин * за сос: сметана за готвене * сини сливи * печена пилешка маска * мащерка (прясна, ако е объркана, иначе изсушена) * MCK НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ . днес имах страхотен апетит за дивеч, но тъй като нямаше "диво" месо, се опитах да заблудя пилето с диви вкусове. сосът трябваше да бъде наводнена червена боровинка, но в разгара на готвенето и импровизацията сосът беше направен от сини сливи. и трябва да кажа, че беше невероятно вкусно, оставете се да се вдъхновите: 1. почукайте пилешката маска, внимателно посолете и подправете . поставете филийките бекон и сините сливи върху отделни парчета месо. увийте и закрепете с клонки. ако беконът е вдигнат, поставете го върху рулата. 2. Поставете рулата в дълбока форма за печене, залейте със зехтин, покрийте с вода и смачкайте половината от пилешкия бульон във водата. печете последните 10 минути непокрити, печете маската. 3. Изсипете печенето в тенджерата, добавете сметаната за готвене, мащерката и сините сливи. едновременно с нагряването на соса се разбърква с потапящ миксер до гладка смес. вкус MCK, оставете да заври при непрекъснато бъркане и сосът е готов. |
