- Бяла риба,
- Сок от две липи,
- 1 чаена лъжичка черен пипер,
- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах,
- 1/2 CL сол,
- Нарязана салата,
- Нарязани домати,
- Нарязан лук
- Гуакамоле,
- Така палачинки.
Такаси с мексикански препечени филийки са сред най-популярните деликатеси в света - и то с причина. Те имат страхотен вкус, лесни са за приготвяне, могат да се ядат с ръце и можете да ги напълните с каквото пожелаете. ако обаче искате да останете верни на здравословната диета, просто сложете риба на скара и куп зеленчуци в тях.
Подготовка:
В голяма купа смесете сок от лайм, черен пипер, чесън на прах, сол и риба. Оставете сместа да се маринова за известно време: около 15 минути. Междувременно можете да приготвите други съставки: нарязвате салатата, нарязвате доматите и лука и оставяте настрана. Поставете рибата на скарата и я запържете, докато стегне и стане леко оцветена. Напълнете палачинките тако със салата, домати, лук и накрая добавете рибата на скара. Можете да ги опитате с гуакамоле или друг дресинг по ваш избор - но ако не искате ястието ви да има твърде много калории, изберете по-лесен вариант.