Хранителни стойности:

    10 порции/бр/g/ml 1 бр съдържа: 135 калории 19 g въглехидрати 5 g мазнини 4 g протеин

Описание:

Така че това беше брилянтно! Никога преди не съм „пекла“ хляб на скара и съжалявам, че не съм открила тази рецепта преди.

скара

Мога напълно да си ги представя със салата, или просто да ги донеса на градинския грил със семейството или приятели като гарнитура. Докато бях още горещ, просто сложих парче сирене върху него и просто го изядох. Препоръчвам! 🙂

Сурови материали:

ситно нарязан лук

пълнозърнесто средно брашно

Приближаване:

Запържих лука в зехтин до златисто. Във втория тиган изпържих слънчогледовите семки на сухо и ги добавих към лучената смес.

След това разтворих маята с 4 PL хладка вода и я смесих със смес от брашно, сол и лук. Накрая излях 100 мл хладка вода, за да създам меко, лесно оформено тесто. Оставям да втаса за около 30 минути.

Оформях от тестото 8-10 по-тънки „банички“ и печех на скара за около 15 минути. Десет минути от едната и от другата страна бяха достатъчни само за скара за 5 минути. А сега от вас зависи как ще ги похарчите. 🙂