ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

СВИНСКО

ЗАПАЗЕТЕ РЕЦЕПТА РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧАТ (196 посетители харесаха рецептата)

Свинско ориз

Свинско в сок с ориз

[рецепта бр. 3984 от 12.2.2008 г.]

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

мехлем или масло ** ----------- свинско ** ------------------ лук ** --------- - - смлян червен пипер ** -------------- дафинови листа. лист ** ------------ смлян и цял черен пипер ** ----------- сол ** ----------- вегета ** -------------- бульон ** --------------------- морков ** --------- целина (не давах магданоз, защото го нямахме вкъщи) ** + консервирани зеленчуци (виж снимката) --------------- горчица ** ----- ---- -чесън ** ----------- гарнитура: ориз

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Ядох това месо за първи път при снаха ми и тъй като наистина ми хареса и е толкова мила, тя ми позволи да пусна тази рецепта в обращение, така че похвалата й принадлежи. -------------------------------------------------- ---------------------------------------- - запържете лука в мехлема, добавете месо, нарязано на кубчета, подправете със смлян пипер, дафинов лист. лист, смлян черен пипер, цял пипер, сол и преяждайте. оставете да къкри в собствения си сок. Когато месото се задуши добре, наполовина, добавете нарязани зеленчуци, бульон, добавете вода и оставете да къкри хубаво, докато омекне. Когато приключим, в края подправяме (и по този начин месото се сгъстява) с горчица (ако е необходимо и брашно) и добавяме пресования чесън.
привързаност: какво кой харесва, в моя случай ориз