ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ СУПИ ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА Говеждо СВИНСКО КАЙМА РИБА И МОРСКИ ХРАНИ ЗВЕРИНА БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ | САЛАТИ, НЕЩАДКИ ОРИЗ И ПАСТА ПИЦА СЛАДКИ ХРАНИ СЛАБКИ, ЧАШКИ СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ ПЛОДОВЕ JAMS ВКУС ПОКРИТИЯ | НАПИТКИ, НАПИТКИ ЗАЙЧЕ МЕСО БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА СТРУКТУРИ ХЪБОВЕ СОСОВЕ ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ ДОМАШНА МЕДИЦИНА ДИЕТА КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ | КОНКУРЕНЦИЯ ДОМАШНИ ПЕКАРНИ ГРИЛ КОРТИ КАКВО КЪЩАТА DAL ДИА РЕЦЕПТИ ПРЕДПЕЧАТЕЛИ ПАРНИК БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА |
СВИНСКОЗАПАЗЕТЕ РЕЦЕПТА РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧАТ (196 посетители харесаха рецептата) Свинско в сок с ориз[рецепта бр. 3984 от 12.2.2008 г.] НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ мехлем или масло ** ----------- свинско ** ------------------ лук ** --------- - - смлян червен пипер ** -------------- дафинови листа. лист ** ------------ смлян и цял черен пипер ** ----------- сол ** ----------- вегета ** -------------- бульон ** --------------------- морков ** --------- целина (не давах магданоз, защото го нямахме вкъщи) ** + консервирани зеленчуци (виж снимката) --------------- горчица ** ----- ---- -чесън ** ----------- гарнитура: ориз НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Ядох това месо за първи път при снаха ми и тъй като наистина ми хареса и е толкова мила, тя ми позволи да пусна тази рецепта в обращение, така че похвалата й принадлежи. -------------------------------------------------- ---------------------------------------- - запържете лука в мехлема, добавете месо, нарязано на кубчета, подправете със смлян пипер, дафинов лист. лист, смлян черен пипер, цял пипер, сол и преяждайте. оставете да къкри в собствения си сок. Когато месото се задуши добре, наполовина, добавете нарязани зеленчуци, бульон, добавете вода и оставете да къкри хубаво, докато омекне. Когато приключим, в края подправяме (и по този начин месото се сгъстява) с горчица (ако е необходимо и брашно) и добавяме пресования чесън. |