Тази рецепта не е от тези диетични храни, но защо да не се поглезите от време на време.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Нарязваме месото на филийки, ако са твърде големи ги нарязваме. Докоснете, посолете и подправете. Нарязваме лука, чесъна, краставиците фино, наденица на полумесеци и бекон може лесно да се сложи на по-големи парчета: D Сложих 1 малка супена лъжица свинска мас в тенджера под налягане, добавих бекон, добавям постепенно лук, чесън и наденица, бавно сотирам. Междувременно загрейте тигана, добавете малко мехлем (ако имате керамика не е нужно да добавяте никакво масло) и запържете енергично разфасовките от всяка страна, така че месото да се разтегне красиво, постепенно ги поставете в беконовата смес и разбъркайте...
Добавете 1 ч. Л. Смлян пипер, малко кимион, разбъркайте, изсипете домати и бульон, така че цялото месо да е потопено. Все още не солим, тъй като добавихме бекон, ако е необходимо, добавяме сол накрая. Варете около 20 минути. Междувременно ще приготвим гарнитура (ориз, тартан, словашки ориз.)
След 20 минути добавих краставици и твърдо сварени яйца, варени около 10 минути. Трябва да се опита месо. Когато месото е приятно меко и сочно, пригответе торта (1-2 PL брашно, смесено в 100 - 150 ml вода), изсипете и оставете да се готви поне още 10 минути. Можем да служим. Добър апетит