съвети

Когато съхраняваме лимони, можем да си помогнем по древния начин на нашите стари майки - поставяме лимоните в контейнер, пълен с ориз.

Ако искаме да запазим кората на лимона, просто разделете настърганата кора на две - поръсете едната със захар, другата със сол и оставете на студено.

Изборът на подходящата сушилня

Основните параметри за избор на подходящата сушилня могат да включват очакваното количество посеви и честотата на сушене, размера, мощността, формата или материала, от който е направен. Обикновено консумацията на енергия на сушилните варира от 200 до 700 W. Професионалистите използват устройства с входна мощност от 1000 W. Въпреки това не е необходимо да купувате по-мощна сушилня за безопасност. Когато се изсушат бързо, повечето витамини се губят от храната. Размерът на сушилните за храна се определя от броя на "етажите", най-често около пет, което е идеално число за средното домакинство. Най-често се изработва от пластмаса или неръждаема стомана. Antikoro предлага по-дълъг експлоатационен живот и качествена изработка, но всичко това е свързано и с по-високата цена. На пазара могат да се намерят и сушилни, изработени от изключително здрави и трайни пластмаси.

Залепени яйца

Днес яйцата много често се продават в хартиени кутии. Ако обаче някой е напукан и заседнал, практически е невъзможно да се отстрани, без да се счупи. Ще помогне, ако навлажним покритието отвън. Черупката се отделя и ние не увреждаме яйцата.