Съставки на 1 порция:
| Лук | 0,5 броя |
| Масло | 1 g |
| Пълномаслено мляко | 1 мл |
| Цвекло | 90 g |
| Сол | 1 щипка |
| Пипер | 1 щипка |
| Риган | 1 щипка |
| Зеленчукова супа | 1 мл |
Казват, че цвекло има благоприятно въздействие върху човешкото здраве. Особено за хора, които имат проблеми с кръвта. Също така се казва, че подобрява настроението. Така направете и цвеклото си и ви по-хубав ден!
Можете да приготвите супата от варено или печено цвекло. Препоръчваме да печете цвекло, по-вкусно е.
За 4 по-малки порции:
- 5-6 парчета цвекло
- 1 голяма глава лук
- масло/луково масло
- пълномаслено мляко - за омекотяване
- зеленчукова супа
- риган
- сол и черен пипер
Обелете цвеклото и го нарежете на по-малки парчета - колкото по-малки са, толкова по-кратко ще се изпекат. Печете цвеклото във фурната, добавете към лука, който сте запържили в масло и залейте всичко със зеленчуков бульон, така че зеленчуците да са потопени.
Варете известно време и след това разбъркайте всичко. Можете да добавите билков крем, кокосово мляко или пълномаслено мляко за омекотяване на вкуса.
Добър апетит!
Отключете ексклузивно съдържание
Въведете вашия имейл, за да разкриете цялата статия и да получите:
- Разкрийте всички статии, скрити в ексклузивно съдържание
- Всички хранителни стойности и подробности за отделни рецепти
- Безплатни менюта или една от нашите електронни книги
- Редовна информация за новини от уебсайта и събития на нашите партньори