Приготвя се при нас от поколение на поколение, въпреки че никога няма да успея като майка си, дори и да се отрежа. Гледам в ръцете й, докато го готви и все още имам различен вкус. Поставих го тук за дъщеря ми, това е любимата й супа някога, докато не види дъното на тенджерата, няма да спре, ако я има тази вечер, ще каже, но почти като бабин:-).

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Първо слагаме лещата във водата да заври.Когато е почти сварена, добавете почистените и нарязани картофи към кубчетата и сложете поне 1 PL сол, почистен лук, дафинов лист, подправки (нови и черни) и гответе, докато картофите омекнат.

леща

В млякото паркираме сметана (кисело мляко) с две PL грубо брашно и правим хрускане.