Определено има много рецепти за това добро сладко и ви изпращам моята доказана рецепта, която направихме през уикенда. Казват, че ако искате да имате добра кръвна картина, яжте цвекло:-) което е вярно, така че не знам.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Сварете и обелете бръмбара. Нарязваме на колелца и след това изстискваме през колелото, с което правим картофи за картофена салата. Междувременно пригответе запарката. Кипнете вода, добавете захар, оцет, сол, дафинов лист, раску и черен пипер. Прецедете сварената запарка и изсипете нарязаното или настъргано цвекло (единственото, което оставям там е раската) и го оставете да престои поне 3 часа или половин ден. Преди да напълните бутилки, настържете хрян и добавете към цвеклото (добавете хрян според вашия вкус). Разбъркваме всичко добре и пълним готовите буркани. Изсипете инфузията, запушете и стерилизирайте за кратко време, само 5-10 минути, колкото да хване капака, защото цвеклото вече е сварено:-)))
Обсъждане на рецептата
aroooo здравей, искам да попитам, че моят бръмбар има различен вкус, когато добавяш копър? много интересна и изпробвахте вашата рецепта, наистина сезонът на тренировки през зимата е страхотно нещо за месото:-)))