Индианците преди Колумб вече са знаели за лечебните ефекти на боровинките. Ново изследване разширява ползите за здравето от плодовете и прави смелото твърдение, че молекулите на червената боровинка имат способността да правят бактериите по-чувствителни към антибиотиците. Експертите са разбрали как е възможно това!

Това е глобален проблем

Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) и Световната здравна организация (СЗО) смятат, че резистентността към антибиотици е „глобален проблем на общественото здраве“. Прекомерната употреба на антибиотици както при хора, така и при животни е довела до устойчиви на лекарства „супербактерии“. Пренаселеността, глобалната миграция и лошите санитарни условия са само някои от причините, поради които проблемът с резистентността към наркотици се е увеличил толкова много. Някои изследователи дори предупреждават, че „сме на път да се върнем към предантибиотична ера, в която леките инфекции могат да станат отново смъртоносни!“

Следователно изследователите се опитват да предложат иновативни и понякога нестандартни решения. Сред тях е напр. рибена слуз, за ​​която се твърди, че съдържа съединения, които биха могли да бъдат смъртоносни за супербактериите. Този път изследователи от университета Макгил в Квебек в сътрудничество с "Националния институт за научни изследвания" (INRS) в Монреал, Канада реши да проучи възможностите на боровинките в борбата срещу инфекциите.

Натали Туфенки е професор по химическо инженерство в университета Макгил и водещ автор на изследването. Професорът и нейните колеги установиха, че екстрактът от червена боровинка може да направи бактериите по-чувствителни към антибиотиците. Авторите публикуват своите открития в списанието Advanced Science.

Спира антибиотичната резистентност

Широкото убеждение, че сокът от червена боровинка помага за лечение на инфекции на пикочните пътища (ИПП), беше подтикнато от проф. Туфенджи и нейният екип за изучаване на червени боровинки. Изследователите избират бактерии, които причиняват инфекции на пикочните пътища, пневмония и бактерии, причиняващи гастроентерит, включително Proteus mirabilis, Pseudomonas aeruginosa и Escherichia coli.

червените

Те прилагат екстракт от червена боровинка върху бактериални култури и установяват, че молекулите на червената боровинка правят културите по-чувствителни към антибиотиците по два начина. Първо, екстрактът от червена боровинка направи бактериалните мембрани по-пропускливи за антибиотиците. Освен това екстрактът от червена боровинка нарушава механизма, който бактериите обикновено използват за премахване на антибиотици.

"Когато лекувахме бактериите с антибиотици и екстракт от червена боровинка едновременно, не се разви резистентност. Бяхме много изненадани", каза Натали Туфенджи.

Двойният ефект на екстракта от червена боровинка го прави ефективен дори при по-ниски дози. След като откриха тези механизми в клетъчните култури, изследователите повториха своите открития в модел на насекоми.

"Това са наистина вълнуващи резултати", казва съавторът на изследването Ерик Дезиел, професор по микробиология в INRS, който обяснява: "Активността се генерира от молекули, наречени проантоцианидини. Има няколко различни вида проантоцианидини, които могат да работят заедно, за да постигнат този резултат . "

Професор Туфенджи добави: „Ние сме готови да продължим това изследване. Надеждата ни е да намалим дозите антибиотици, необходими в хуманната и ветеринарната медицина в борбата срещу антибиотичната резистентност."