Имам тази рецепта от моя приятелка Алика V. Пръчките са бързо готови и добри за следващия ден (остават само 1-2 парчета, дори само по изключение).

ядки

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Разбийте едно яйце, отделете белтъка от жълтъка. В купа смесете жълтъка, смлените ядки (аз имах орехи) и настърганото пушено сирене.

Използвах охладено бутер тесто, което вече е разточено в правоъгълна форма. Разстелете тестото с по-дългата страна към тялото и изтъркайте цялото бяло. Разпределете пълнежа от ядки и сирене равномерно по средата по цялата дължина и добавете сол.

Покриваме цялата половина със свободната половина от пътя и натискаме леко. Така нареченото тесто нарязваме на ленти с ширина 1 см, които усукваме на спирална пръчка. Поставяме ги върху тава, застлана с хартия за печене на около 2 см една от друга. Около 25 броя ще излязат от решетките.

Разбийте останалото яйце, разтрийте с него пръчките и поръсете горната част с всякакви пръски. Сусамът ни е любим. Печете пръчките за около 25 минути (до златисто) при 180 ° C.