Кифли. Благодарна доброта, която предоставя безкрайно пространство за експерименти, цветни комбинации, комбинация от вкусове и удоволствия. Този път замених сладката версия със солен вкус. Пармезан, сушени домати и розмарин. От няколко прости съставки, вие създавате вкусен деликатес, който можете да закусите с намазка, зеленчуци, яйца или салата. Те са подходящи и за гъста супа или бульон, или ги вземете със себе си на дълъг път с влак, кола или автобус. Като алтернатива, моля вашите великденски гости с тях.;-)

Време за подготовка: 10 минути + печене 30 минути

Какво ще ни трябва за 16 бр?

  • зехтин за смазване на формата
  • 3 чаши гладко брашно от спелта
  • 2 чаши ситно настърган пармезан
  • 1 бакпулвер без фосфати
  • 1 чаена лъжичка смлян розмарин
  • ½ чаени лъжички сушен чесън
  • 250 г сушени домати
  • 5 яйца
  • 1 чаена лъжичка морска/хималайска сол
  • 1 чаша заквасена сметана (или гръцко кисело мляко)

Как ще продължим?

1. Загрейте фурната до 180 ° C и пригответе форма за мъфини, която намазваме със зехтин.

2. Смесете брашно, сирене, бакпулвер, чесън, розмарин и кубчета домати.

3. Добавете яйцата, солта и сметаната към миксера, разбъркайте всичко заедно и добавете към брашното. Разбъркваме всичко старателно върху гладко тесто.

4. Разделете тестото във форма за мъфини, която печем на 180 ° C за около 25-35 минути, или докато отгоре се изпече до златисто.

ТИП: Тези солени кифли предоставят много място за експерименти. Сушените домати могат да бъдат заменени с маслини, гъби, царевица, каперси, качествена шунка, пармезан моцарела, чедър, розмарин провансалски подправки, мащерка, риган или други популярни подправки.

кифли

Комбинирайте и опитайте нови вкусове и извикайте вашите перфектни солени кифли. Много забавление и вкус!:-)

Също така ще намерите перфектни рецепти за сладкиши, солени и други поводи в нашата книга От фитнес до кухня Special 2:

Опитайте и тези солени кифли:

  • Плътен горещ шоколад с вкус на лешник, който ще искате да опитате днес! - 12 февруари 2021 г.
  • Бърза пица с яйца със сирене, спанак: няма да повярвате колко лесно можете да я приготвите! - 1 февруари 2021 г.
  • Джинджифилов чиа пудинг с кисело мляко и хурмикаки: тази комбинация от вкусове ще ви спечели - 27 януари 2021 г.

Статията е добавена на 23/03/2018 и е включена в категорията: Десети други рецепти за сладкиши Великден | Автор: Антония Пушкашова