причини

Пъпешът е популярен и особено здравословен летен плод. Прочетете как ни е от полза под формата на сок, а също и рецепта за това как да приготвим тази освежаваща напитка.

Ликопен за сърце и кожа

Ликопеновият пъпеш дължи красивия си червен цвят на плътта. Това е много мощен антиоксидант, който може да защити сърцето. Той също така помага на кожата ефективно, като я предпазва от въздействието на ултравиолетовите лъчи.

Прочетете: Пъпеш - здравословен летен деликатес

Цитрулин за по-добро кръвообращение

Аминокиселината цитрулин се намира в по-високи концентрации в сока от пъпеш. Цитрулинът се превръща в аргинин в нашето тяло, което е основна аминокиселина, която подобрява притока на кръв в кръвоносните съдове. Това е голяма полза не само за сърцето, но и за мускулите.

Има противовъзпалителен ефект

Особено преди тежка тренировка или физическо натоварване, трябва да се отдадете на сок от пъпеш. Картеноидите ликопен и бета-каротин могат да се борят с появата на възпаление. Тези вещества обаче имат най-висока концентрация в зрелия пъпеш, така че бъдете внимателни при избора.

Прочетете: Семена от пъпеш: 6 причини да спрете да ги изхвърляте

Ще помогне при отслабване

Има високо съдържание на фибри, което означава, че пъпешният сок засища и в същото време не ви натоварва с излишни калории. Аминокиселината цитрулин ще противодейства на съхранението на мазнини в тялото.

Високо съдържание на витамини и минерали

Пъпешът има високо съдържание на витамин С, а също и бета-каротин, който тялото може да превърне във витамин А. В по-малки количества откриваме и витамини от група В.

От минералите калият и магнезият имат по-високи стойности. Ето защо пъпешният сок е чудесен за по-високи физически натоварвания - помага за предотвратяване на мускулни крампи.

Прочетете: Кората на пъпеша: 7 причини да спрете да го изхвърляте

За здравето на бъбреците

Пъпешът има отлични детоксикиращи свойства и съдържа висок дял вода. Това е чудесна комбинация за бъбреците. Помага за промиване на пикочна киселина и е добре известно, че помага при камъни в бъбреците.

Сок от пъпеш - приготвяне

Почистете пъпеша и го нарежете на кубчета. Поставете ги в сокоизстисквачка или блендер. В повечето случаи не е необходимо да се добавя вода, тъй като пъпешът съдържа до 90%. Сок или разбъркайте добре.

Добавете прясна накълцана мента и можете да добавите друг вид плодове или лимонов сок по ваш вкус.

Не се страхувайте да експериментирате с добавянето на необичайни съставки. Комбинацията от пъпеш и краставица, спанак или лайм също е освежаваща. Също така е чудесно за приготвяне на смутита и овкусяване на някои алкохолни напитки.