Барбекюто е един от най-известните и най-бедни на калории начини за приготвяне на месо. В този случай определено трябва да обърнете внимание на качеството на използваното месо. Ами красиво парче скара? Моля, опитайте!
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Полейте месото със зехтин, подправете го, добавете пресни билки и оставете да се маринова. Няма определено време, ние просто подготвяме приложение междувременно.
Загрейте грил тиган (той трябва да е наистина горещ, за да може месото да се затвори и състоянието да не се разлее) и да хвърлите месото върху него. Не използвайте масло върху тигана! Месото капеше с олио, стига. Скара от всяка страна за около 4-5 минути. Месото беше с дебелина около 3 см, направихме го средно.
Като гарнитура е подходяща смесена салата.
Гарнирайте месото в чиния с пресни билки и лимон.
- Гастрономия Пържено свинско котлет - X-годишна рецепта, проверена от времето - Lórant Kulík ()
- Червено вино - рецепта за младост и здраве - червено вино, здраве
- Земеделско зеле с градушка; Рецепта
- Подходящите пайове с диви плодове имат перфектен вкус и минимум мазнини (Рецепта)
- Кифлички Ducat с ванилов пудинг (фото рецепта) - рецепта