Така че това е много бърз и вкусен десерт, ако сте изненадани от неочаквано посещение, напр. като мен.

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Ние ще приготвим всички съставки.

сливи

Първо печем бадемови люспи в златно злато върху сух тефлон, който използваме за декорация. Отделете жълтъка и белтъка от яйцето и разбийте твърдия сняг от белтъка/използвайте само около 1/2 от белтъка /. Направете дупка в сините сливи с нож и във всеки вкарайте целия обелен бадем. Ще осигурим всяка слива с клечка за зъби, така че сливите да бъдат по-добре напоени в пътеката, с която също ще ги пържим.

В третата стъпка приготвяме кокосовата паста, като добавяме мед, пудра захар към жълтото, разбъркваме добре в пяната, след това добавяме кокос, обикновено брашно и ром. Накрая добавяме разбит белтък, пропуснах само около половината от 1. Ако някой е малко сладък, той добавя захар или повече кокосов орех, ром, всеки от вас зависи да опита. Ако откриете, че пътеката е тънка, добавете кокос + брашно, ако е дебела, тогава бяла.

Пътят трябва да има такава консистенция, когато потапяте пръста си, така че той да капе само отдолу и да остане добре на пръста ви.

Потопете сливите в пътеката и запържете в сгорещено олио. ВНИМАНИЕ! отнема няколко секунди, за да не изгорите. Поставете салфетка, за да премахнете излишната мазнина.

И десертът е в света. Сервирайте топли, гарнирани с яйчен шейк и гарнирани със сини сливи и бадеми. Доста е богат, така че броим 5-6 парчета на човек. Добър апетит!