Те живеят в Париж достатъчно дълго, за да знаят (почти) всичко за Коледа на едно от най-красивите места в света. Така че Joyeux Noël, парижанин!
Адвокат. Живее в Париж 22 години.
По-малката сестра на известния топ модел дойде в Париж, след като завърши на деветнадесет години. Тя е учила право в Париж и днес работи там като адвокат. Той също така мисли да отвори адвокатска кантора в Словакия, за да може да се прибира по-често у дома. Специализирал е международно, търговско и трудово право. Той има дъщеря на година и половина, Стела.
Първата ми (и всички останали) Коледа в Париж: Първият път, когато не можах да се прибера вкъщи за Коледа, прекарахме ги с майка ми и родителите на бившия ми съпруг. За да си припомним поне малко Словакия, приготвихме картофена салата. Но бившият тъст дори нямаше украсена коледна елха и това беше доста тъжно. Липсват ми традициите в Париж по Коледа, винаги става дума за много суматоха, вероятно още не съм се радвал на истинското коледно благополучие тук. Французите винаги са най-изненадани от моята история, че на Коледа купихме живи шарани, които плуваха във ваната ни два или три дни преди Коледа (смях).
Честит, весел и парижанин: Парижката Коледа започва с декорацията на града и красивите аранжименти на интерпретации, от началото на ноември. Дълго свикнах с парижката зима без сняг. И какво понасят особено французите? Мисля за печено от гъша или патица, които не трябва да липсват на никоя коледна трапеза, но също и за типична торта Bûche de noël в различни варианти. Коледните пазари в Париж са невероятни, но по-скоро защото можете да намерите наистина всичко там и те не са толкова типични. Най-красивото изживяване за мен беше среща със словаци на словашкия щанд под Айфеловата кула, където имахме зеле! Ако парижани останат в града за Коледа, става дума по-скоро за ресторанти, ако отидат в провинцията или планините, това е повече семейство или спорт.
Подаръци за радост: Опитвам се да мисля за подаръци предварително, за да не изпадна в припряното предколедно време. Обичам да си играя с идеята да дам нещо конкретно, за всеки „по поръчка“, в зависимост от това какво харесва, какво харесва или какво го кара да се смее. И това е единственият доказан метод: слушайте и запомнете всеки детайл, който вашите близки ще споделят с вас. Но тъй като имаме две малки момичета в семейството, подаръците вероятно ще бъдат само за тях и нашите усилия да осветим техните любопитни очи. Коледа е всичко за децата и се помни толкова вълшебно, колкото и ние.
Жана Биттнерова (56)
Актриса. Живее в Париж 23 години.
Тя идва в Париж през 1992 г. по любов и живее там постоянно от 1996 г. Учи актьорско майсторство в Академията за сценични изкуства в Братислава, след училище играе в театър „Андрей Багар“ в Нитра и посещава Националната консерватория за драматично изкуство в Париж. Участвала е в записите на Театър на ла Темпте, Театър на двореца, Френската национална опера, Опера Бастилия и други. Снимала се е в повече от петдесет френски и словашки филма, като за всички тях трябва да споменем поне „Тайната на мумията“, режисиран от Люк Бесон, „Микроб“ и „Газойл“ с Одри Таута или комедията „Telle mère, telle fille“ с Жулиет Бинош. Последните й филмови проекти включват „Чувствам се добре“ с актьора, носител на „Оскар“ Жан Дюжарден.
Първата ми (и всички останали) Коледа в Париж: Първите бяха незабравими, защото се влюбих в съпруга си. Това беше през 1990 г. Както всяко семейство има свои ритуали у нас, така и във Франция има различни обичаи във всеки регион и семейство. В моето семейство стриди, скариди или патешко печено се ядеха като предястие, последвано от печена пуйка с кестени, последвани от салати с отлични френски сирена, коледен сладкиш Bûche de noël и сладолед. И, разбира се, доброто бяло вино от Pouilly Fumé, Pouilly Fuissé, Chardonnay, Chablis, добро за стриди и морски дарове, съпругът винаги е издържал. Добър червен бордо или добрият стар Бордо за месо и шампанско за десерт и сладолед.
Честит, весел и парижанин: Рядко съм преживявал сняг в Париж, камо ли по Коледа! Обичахме да прекарваме Коледа с родителите ми в Девинска Нова Вес, където винаги се радвахме на снега.
Подаръци за радост: Обичам да раздавам подаръци, понякога не мога да понасям и да ги разкривам. Но най-големият подарък за мен е среща на цялото семейство на Коледа с родителите ми. Разбира се, всичко се върти около децата, аз съм четирикратна леля ... Французите обичат да канят близките си на театър, балет или опера и след това да завършат вечерта в добър ресторант. Случвало ми се е да играя и на Коледа, няма коледни празници, играе се нонстоп.
Мида Ладейро Маркис (47)
Управител на модна къща Chanel. Живее в Париж 17 години.
Тя идва от Прешов, учила е журналистика във Факултета по изкуствата на Карловия университет в Братислава, работила е като водеща в Словашката телевизия, а по-късно и в телевизия Markíza. Запознала се със съпруга си, който работи в музикалната индустрия, в Братислава и след пет години запознанства на дълги разстояния се преместила в Париж с него. Започва кариерата си с италианската модна марка Loro Piana, от 2012 г. работи в модна къща Chanel, понастоящем като мениджър Prêt à porter и посланик Стил експертиза. Тя и съпругът й имат дванадесетгодишен син Рафаел.
Коледа на моето детство: Миришат на семейство, коледно благополучие и подаръци, които с брат ми очаквахме с нетърпение. Винаги съм отговарял за коледната украса, спомням си малкия бял остъклен снежен човек, това беше любимата ми украса за дърво. Но си спомням и социалистическите времена, когато под дървото намерихме мандарини, бонбони тузекс и пижами, нищо бляскаво, но каква радост беше! Миризмата на Коледа ми напомня на миризмата на игли и дърво, което баща ми донесе у дома на рамото си.
Първата ми (и всички останали) Коледа в Париж: Прекарах само една Коледа в Париж, по времето, когато се роди синът ми. Той беше на по-малко от шест месеца и не искахме да пътуваме с бебето със самолет през зимата. Така че родителите ми дойдоха в Париж, за да ни видят, но винаги прекарвахме всички останали Коледи в Прешов вкъщи със семейството ми, не мога да си ги представя и дори не искам ... Френската Коледа е много кратка, трае само един ден, 25 декември, Коледа работи и семейството или приятелите се срещат на Коледна вечеря много късно, докато около девет вечерта, много все още пътуват този ден. Често семейството не е погребано по различни причини. Това е по-скоро детски празник и те казват, че го правят за децата. Много парижани обаче обичат да пътуват до екзотиката или да прекарат Коледа в хотел.
Честит, весел и парижанин: Парижката Коледа започва с красива и помпозна светла украса, която е тържествено открита в края на ноември от кмета на Париж (сега имаме кмет) директно на Шанз Елизе. Основните туристически артерии като Елисейските полета, Place de Vendom, Avenue Montaigne, Les Grands Boulevards са красиво декорирани, коледните витрини на универсалните магазини са перфектни, истински празник за очите на деца и възрастни. Французите са много запалени по декорацията на коледната трапеза и качеството на храната, хубавото вино и, разбира се, шампанското. За истински французин Коледа без шампанско и гъши дроб е немислима. Те често се срещат с приятели по Коледа, някои предпочитат пред приятели като семеен кръг.
Подаръци за радост: В Париж Пер Ноел подарява подаръци с бяла брадичка, шейни по звездното небе, плъзга се през комина в камината вечерта на 24 декември, а сутринта, когато децата се събуждат, подаръци чакат под дървото, френски децата имат своя коледен списък с желания перфектно съставен поне месец преди Коледа (смее се). Нямам гарантирана стратегия при пазаруване и избор на подаръци. Става въпрос за това да се чувствам като много неща за мен (смее се). Подаръкът определено трябва да е личен, трябва да зарадва, винаги мисля за нещо през годината, не пазя нещата за последния момент, мразя го. Ще толерирам избора на подарък, за мен това не е задължение, а истинска радост! Имаме пълни килери и апартаменти, аз лично харесвам оригинални подаръци за опит. Французите страдат от качествени и ценни подаръци, бижута, луксозни стоки и книги. Те обичат литературата и културата, те наистина са пример. Бижута, уикенд в Нормандия или южната част на Франция, гастрономическа вечеря с популярен готвач, да, гурме и културни преживявания - това е много френско ...
Лусия Брезани Пичирило (32)
ИТ архитект. Живее в Париж 12 години.
Той идва от Жилина и стигна до Париж като част от програмата „Еразъм“. Тя получава диплома от Парижкото училище за ИТ мениджмънт и телекомуникации и започва работа в областта на ИТ. Днес той работи в Accenture като ИТ архитект в международна среда. В свободното си време работи за асоциации за равенство между половете и за увеличаване на броя на жените в техническите професии. Помага на момичетата при избора на обучение или промяна в кариерата. Омъжена е и има четиригодишна дъщеря Анита.
Коледа на моето детство: Те бяха сто процента типични словаци, цялото семейство се срещна след дълго време на трапезата на Бъдни вечер, за някои след цял ден гладна стачка. Пред прозореца вали сняг, в къщата звънят пчелни пити и току-що украсена ела. Със сестра ми украсявахме масата цял следобед и нямахме търпение за картофената салата и шарана, които плуваха в нашата вана преди няколко часа и се казваха или Майка, или Кубко. Но ние с най-голямо нетърпение очаквахме камбаната, която звънна в хола по време на десерта - знак, че Исус е спрял до нас (и никога не е забравил за нашите кучета). Пепеляшка по телевизията не можеше да бъде пропусната и по изключение всички се върнахме късно, някои след полунощ. Следващите два-три дни останахме вкъщи, ядяхме зеле, шаран, салата, сладкиши и така нататък ...
Честит, весел и парижанин: Коледната атмосфера в Париж започва веднага след Хелоуин, магазините се специализират в коледни специалитети, улиците са красиво декорирани, предпочитам да се разхождам по Шанз Елизе по това време, което променя стила и осветлението всяка година и с нетърпение очаквам коледни базари, миришещи на греяно вино и топено сирене фондю. По Коледа ми липсва сняг в Париж, през декември обикновено живее около 10 ° C, дъжд и сухо време. Бих го сменил лесно за словашки минус 10 градуса, но със сняг.
Подаръци за радост: Купувам коледни подаръци целогодишно. Винаги, когато открия нещо интересно, независимо дали в Париж или на път, го купувам дори десет месеца преди Коледа и чакам в килера. Всяка година дарявам на семейството, наред с други неща, албум или календар с най-красивите снимки от миналата година. Чудесно е да си спомните преживяванията заедно в края на годината! Със съпруга ми обичаме да подаряваме ваучери за пътувания или за добър ресторант, театър или опера. В крайна сметка нищо не е по-добър подарък от прекарването на времето заедно!
Мария Дантин Допжерова (44)
Писател. Живее в Париж 20 години.
Учи превод - устен превод (английски - руски) във Факултета по изкуствата на Карловия университет в Братислава и две години в Сорбоната в Париж. Тя се запознава със съпруга си, белгиец със седалище в Париж, докато учи на мисия за устен превод в Америка и след три години връзка от разстояние, идва в Париж, за да го види. Те имат три деца заедно, дъщеря и двама сина. Мария работи като международен координатор в мултинационална застрахователна брокерска компания. Написала е две езикови книги и три книги за Париж, манталитета на французите и интеграцията на словаците във Франция. Той също има блог за различни места и любопитни забележителности на Париж www.paristep.com.
Коледа на моето детство: Най-много си спомням очакването. Вечеряхме късно в навечерието на Коледа, а разгъването на подаръци също беше отложено възможно най-късно след вечерята. Нашата Коледа не приключи на 26 декември, но празникът на Тримата царе и времето, когато дървото беше отложено, дори не смея да пиша (смее се). Декорирането на дървото беше прецизна процедура, украсихме цялото семейство, но бащата все пак окачи всяка украса по различен начин, или беше на грешното място, или не се въртеше, както трябваше. Декорациите бяха наследени от старите родители, ние имаше стари стъклени декорации, сламени ангели, стар хартиен Витлеем с гипсови животни ... На Бъдни вечер сутринта при нас идваха коледари, а от сутринта майка ми печеше кремообразни сладкиши, които ядяхме заедно с коледари и пиехме с черен чай. Всички бяхме вкъщи на Коледа, ядохме торти, наслаждавахме се на подаръци, гледахме филми, не пропускахме и филм с Власта Буриан. Кънките, красиви бели, останаха най-много в паметта ми, помня радостта, когато обиколих в тях на малката ни пързалка близо до къщата. Коледа миришеше на сладкиши, мед и игли. Парижката Коледа ухае на печено птиче месо, морски дарове, патица и парфюми.
Първата ми (и всички останали) Коледа в Париж: Коледата, когато останахме за празниците в Париж, още не беше много, може би три. На Коледа ходим при родителите си, последователно в Словакия и Белгия, но винаги прекарваме периода на Адвента в Париж. През уикендите през декември пека словашки сладкиши с деца, ям ги за чай и ги нося на учителите в училището, аз на работата на колегите си. По Коледа в Париж ми липсва свещеността, чудото на изключителността, което почувствах като дете у дома в Пиещани. Преди вечерята беше по-проста от френската, но включваше няколко ритуала. Преди Бъдни вечер цялото семейство стоеше на масата и се молеше, в този момент ние напълно усетихме какъв късмет сме заедно. Във Франция и Белгия трудно свиквам да имам месо на Бъдни вечер. Първите няколко години отказвах, но после ми хрумна, че може да обиждам домакините, затова се адаптирах. Французите не познават малки коледни сладкиши, не разбирам защо ядем шаран, когато има толкова много други вкусни морски риби, те са изненадани, че купихме шаран жив, че той плува във ваната ни три дни и когато отидохме плуване, трябваше да го преместим с вода (смее се).
Честит, весел и парижанин: В Париж се обсъждат предварително седмици за това кой ще седне на коледната маса и какво ще бъде менюто, къде и какво месо ще бъде поръчано, какви вина ще се пият, кой производител ще купува патешко печено. Кръгът на семейството или приятелите около Бъдни вечер обикновено е по-широк във Франция, отколкото в Словакия. Ако имаме на работа стажанти от други страни, те много бързо ще получат няколко покани за коледната трапеза по Коледа. Когато се връщам от работа през декемврийските вечери, умишлено изминавам няколко спирки на метрото, за да попия атмосферата на украсените с Коледа улици, наблюдавайки хората, които пият горещо вино под нагревателите на терасите на кафенета, витрините на пекарни ... Парижани не седят у дома по време на празниците. Те ядат малки сладкиши, десертът на Бъдни вечер е кремообразен сладкиш "ствол на дървото" и шоколадови бонбони. Веднага щом изядат два бонбона, те решават как да компенсират излишните калории чрез движение и детоксикация. А след Коледа обичат да използват един специфичен термин: „crise de foie“ (чернодробна атака). Това не е припадък, те просто искат да изразят, че са яли нещо повече, отколкото в нормален ден. Френската Коледа е свързана с черна коктейлна рокля, добро вино от Бордо, стриди и като подарък можете да си купите билет до Ню Йорк, парфюм или часовник.
Подаръци за радост: Краят на годината е най-натовареното време в работата ми, така че никога нямам време да купувам подаръци, обикновено ги поръчвам онлайн. Както във Франция, така и в Белгия е обичайно един ценен подарък да е достатъчен за всички. Аз с възрастта всъщност дори не харесвам изненади за подаръци. Сам си купувам парфюм, рокля или палто и казвам на съпруга си, че вече имам коледен подарък. Обичам обаче да пиша и да получавам коледни картички. Купувам ги всяка година в канцеларския магазин на улица Суфлот близо до Люксембургската градина. У дома в Piešťany празничните пощенски картички винаги са били излагани на кухненските рафтове, този обичай се поддържа от сестра ми в Германия и от мен в Париж.
фотоархиви на парижани
Можете да прочетете цялата статия в зимния двоен брой на MIAU (2019)