Момичета, моля, посъветвайте ме как да сготвя чувал с твърд крем, готвих го първо 2 часа и готвеше по краищата, а средата остана тънка, второто също готвих 2 часа - все още кипеше и все още имах малко тънък ляв, моля, какво греша? все още горещ и дори все още потопен във вода. Е, не знам къде правя грешка;-(

кремове

  • Влезте или се регистрирайте, за да коментирате
  • прочетете 20961x

Готвя до 2,5 часа, може би ще е около половин час, или лош производител на салка, досега винаги съм готвил след 2,5 часа:-)

След два часа готвене също ми остана тънък, така че със сигурност го готвя от три часа, той е напълно потопен във вода и винаги го обръщам в тенджерата след половин час, така че да се готви равномерно и да го направи не горят. Готвя по 2-3 наведнъж.

правя същото.

Готвя салко за 3 часа и използвам салко купе в COOP. Чувствайте се свободни да купите по-евтиния - Coopacke - е с добро качество.

Аз също готвих до три часа, сега готвя в тенджера под налягане 50 минути и е страхотно. Последния път готвих под налягане час и петнадесет минути и трябваше да го изхвърля, защото вече беше карамелизиран и горещ. Купувам го от Kaufland в червена Uion сладка опаковка от 9% мазнини. Той е много по-евтин и се втвърдява перфектно.