Съставки на 1 порция:
| Зелен лук | 1 парче |
| Риба тон в собствен сок | 120 гр |
| Варена леща | 40 гр |
| Сол | 1 щипка |
| Пипер | 1 щипка |
| Пресен лимонов сок | 5 g |
Зелена леща наистина е страхотно! Има специфичен тъмнозелен цвят, но когато го разделите е жълт. Принадлежи на най-вкусният и здравословен видове леща, именно заради вкусния му вкус на ядки и със сигурност ще бъдете изненадани от безкрайната й вариативност.
Той е финозърнест, не кипи и не абсорбира вкуса на дресинга, така че е перфектен за приготвяне на салати.
Сложете лещата във водата един час преди това. След това излейте водата и сварете лещата в нова подсолена вода, съгласно инструкциите на опаковката. След готвене смесете лещата с риба тон и зелен лук. Подправете с лимонов сок, сол и черен пипер. Така приготвената салата е подходяща като гарнитура към месото или на него добавете парче качествен хляб и го измисли питателна вечеря.
Ако харесвате леща или бобови като цяло и сте се увеличили още повече, препоръчваме ви да се поглезите и със здравословна супа от леща. Можете да избирате от редица варианти.
Отключете ексклузивно съдържание
Въведете вашия имейл, за да разкриете цялата статия и да получите:
- Разкрийте всички статии, скрити в ексклузивно съдържание
- Всички хранителни стойности и подробности за отделни рецепти
- Безплатни менюта или една от нашите електронни книги
- Редовна информация за новини от уебсайта и събития на нашите партньори