Съставки на 1 порция:

Лук1 парче
Целина20 гр
Корен от магданоз20 гр
Масло5 g
Чесън1 карамфил
Картофи60 g
Chive0,5 шепи
Праз0,5 броя
Сол1 щипка
Пипер1 щипка
Колраби бял20 гр
Зеленчукова супа400 мл
Либечек10 g

Нарежете зеленчуците на по-малки парчета и гответе в бульона, посолете и гответе на полумеко място. Смесете лигурия и картофи, които настъргваме на едро ренде и готвим още 15 минути. Подправете с чесън, черен пипер и сол и добавете парче масло. Украсете супата с наситнен лук.

супа

Отключете ексклузивно съдържание

Въведете вашия имейл, за да разкриете цялата статия и да получите:

  1. Разкрийте всички статии, скрити в ексклузивно съдържание
  2. Всички хранителни стойности и подробности за отделни рецепти
  3. Безплатни менюта или една от нашите електронни книги
  4. Редовна информация за новини от уебсайта и събития на нашите партньори