масло

В миналото консумацията му е била доста често срещана, днес положителните ефекти на рибеното масло често се забравят. Въпреки че не съдържа почти никакви витамини или минерали, това е буквално пълно чудо. Рибеното масло е един от най-добрите източници на омега-3 мастни киселини.

Откъде да го вземем?

Рибите от по-студените морета са много по-богати на омега-3 мастни киселини от сладководните риби. Те са особено богати на споменатите мастни киселини скумрия, херинга, пъстърва, риба тон, сьомга, треска, сардини, цаца, но можете да ги намерите и в черния дроб на треска или в дебелия кит. За нашите хора обаче такава риба за обяд е по-скоро финансово изключение, отколкото правило. Ето защо принадлежим към консумацията на здравословно рибено месо на опашката. Докато средният словак консумира около 4 килограма риба годишно, норвежците ядат на 60, а японците до 90 килограма. Това е разбираемо предвид географското им местоположение. Тук трудно можем да стигнем толкова често до прясна и висококачествена морска риба, поради което на пазара се предлагат хранителни добавки под формата на таблетки или класическо течно рибено масло.

Той предпазва всички важни органи

Най-често се консумира рибено масло проблеми със сърцето и съдовата система. Той може да го направи по-ниски нива на триглицеридите, които допринасят за атеросклерозата. Това е заболяване, което причинява животозастрашаващи инфаркти или инсулти. Редовната му консумация води до понижаване на холестерола, което предотвратява запушване на артериите, неравномерен сърдечен ритъм или образуване на кръвни съсиреци.

Рибено масло обаче има също положителен ефект върху мозъка и неговата функция. Някои източници предполагат, че редовната му консумация може да повлияе на елиминирането или намаляването на симптомите и острите състояния на мигрена, депресия, биполярно разстройство, посттравматично стресово разстройство, хиперактивност, но също така и епилепсия или болест на Алцхаймер.

Помага и при отслабване

Изследователи от Университета на Южна Австралия са открили това редовният прием на омега-3 мастни киселини от рибено масло е от полза за хората, които се опитват да отслабнат. Само консумацията на рибено масло няма да е достатъчна. Според учените тези киселини увеличават изгарянето на мазнини, но това се случва по време на тренировка. Тогава омега-3 мастните киселини подобряват притока на кръв към мускулите. Това е свързано с това по-добра издръжливост, повече енергия и също така по-добра издръжливост. В допълнение допринася за формирането на мускулна маса и помага за предотвратяване на мускулни болки, свързани с упражнения. Така че правилната комбинация за бедните е - упражнения и редовен прием на омега-3 мастни киселини.

Полезно за проблемите на жените

Рибеното масло има способността да значително облекчават менструалните болки, но и болка в гърдите. Той е отлична хранителна добавка по време на бременност, защото влияе благоприятно на плода и развитието на детето. Препоръчва се и при усложнения, свързани с бременност, но също и след спонтанен аборт.

Рибеното масло може да помогне и при:

  • болест бъбреците, или техният провал
  • диабет
  • чернодробна цироза
  • проблеми със зрението - подобрява състоянията, свързани със сухота в очите, катаракта или проблеми, свързани с увеличаване на възрастта
  • стомашни проблеми причинено от Helicobacter pylori, възпалително заболяване на червата
  • астма
  • костни проблеми - при остеоартрит, остеопороза или ревматоиден артрит
  • псориазис

Как се използва?

Идеално е, разбира се редовна консумация на подходящо приготвена прясна риба. Ясно е обаче, че ще се приближаваме към този сценарий за много дълго време напред. Препоръчителната дневна доза рибено масло е максималната 15 мл, сутрин преди закуска. Можете да го допълвате под формата на общодостъпно течно рибено масло или капсули.

Консумирате ли рибено масло? Пишете на други читатели в дискусията под статията.