Здравейте майки, може ли някой да ме посъветва с рецепта за торта без мляко и яйца за годишната диета? Нямам го от месец. Интересувам се главно от корпуса, но ако се сетите и за пълнител, ще се радвам. Добре, благодаря ти.
- Влезте или се регистрирайте, за да коментирате
- прочетете 10449x
Супер златен., Благодаря, отивам да уча.
Използвам това:
3 чаши мъки
1/2 CL сода за хляб
2 PL оцет
2 чаши вода
2 чаши захар
5 PL какао
3/4 чаша масло
2 PL ванилия
Смесете всичко, сложете в намазнена или застлана с хартия лист и печете на 175С.
ядки също могат да се добавят, ако не са алергични.
Ковка, моля те, какво брашно? Това наистина ли е оцет? Не мога да си представя това, но със сигурност ще опитам тази рецепта. Благодаря, Мартин.
Давам каквото имам, предимно гладко или полугрубо.
оцетът дори не мирише там и имам много добър вкус . Направих тези 2 торти от него:
http://www.tortyodmamy.sk/auticka-vlaciky/motorovy-cln-pre-alergika
http://www.tortyodmamy.sk/auticka-vlaciky/raketa-pre-alergika
Имах нужда от всичко с лекарства и покритие от МВФ, защото нямаше нищо, което да не можеха. и любимият ми искаше да ми го изяде, защото му беше вкусно
Красиви торти, аз също ще намажа марципан, дори и да не мога да го ям с бобаск, но поне да го захапе в останалото:):).
комбинация от оцет и сода за хляб. обикновено се използва във вегански рецепти. тяхната взаимна реакция частично замества яйцата и корпусът тогава е по-пухкав и расте по-красиво. няма нужда от прилеп, изобщо не се знае на вкус:)
Правя това, вместо масло просто слагаш мазнина без мляко, защото Хера има и суроватка.
300гр полуфабрикат брашно, 150гр пудра захар, 100гр масло (или Хери), 1 ванилия. захар, 1 предварително изпечена, 150 мл хладка вода.
Смесвам захарта (и двете) с хладка вода, добавям разтопено масло и брашно, смесено със сладкиши и щипка сол.
Печете на 190 градуса за около 40 минути.
Добре е, особено за деца.
Късмет. Мартина.
Вместо масло препоръчвам Палмела - тя не съдържа нищо от мляко и не вкусва толкова отвратително маргарин. Използвам го и в картофено пюре вместо масло и е страхотен на вкус (имаме и алергия към мляко)