Проста и в същото време отлична храна. След кратко докосване ще създадете намазка, която може да се яде топла или студена. Идеален между два хляба за пътуване. Вкусен тънък и грубо боядисан. Просто чудо!
Всъщност единственият проблем с тази храна е маята. В селата няма проблем - получаването на честни и висококачествени дрожди там, но в града разчитаме на различни скъпи и лоши дрожди. Това, което получавате в такава сребриста опаковка, е доста киселинно и не особено подходящо. Маята, която вече е сурова и има добър вкус и мирис, е идеална.
Накълцайте лука и малко обраслия бекон.
Докато се разпенва, мога просто да ви кажа, че не давам лук и сланина, защото е вкусно, но трудно. Лукът се обръща в стомаха ми за половин ден, беконът - същото, но в обратна посока. В края на статията обаче има съвет, който може да бъде заобиколен.
Аааа, вие вече сте разпенени и можете да продължите рецептата там, където започва безтрошното (само с масло).
Сложете мая в тигана, количеството няма значение. 6 зарчета са точно.
Под въздействието на топлина маята започва да се топи.
За известно време има бъркотия от мая. Загрейте го, докато миризмата се промени.
Дрождите смърдят на много хора, но по време на този процес много противници на дрождите през целия живот се превръщат в нейни поддръжници 🙂
Изсипете две одеяла мляко в чаша.
Уверете се, че не е квасен.
Изсипете в маята гебузин и посолете с няколко щипки сол. Смесете и подправете. Вече има интересен вкус.
Добавете шепа галета, домашната е по-добре, разбира се. Галета не са необходими - ако не го давате, не давайте мляко.
Разбъркайте получения гебузин. Искаме трохите да омекнат. Няколко минути кипене само ще помогнат.
Можете да го опитате - щипка пипер, майорана или напръстник от сос Vorčesterská.
Разбийте няколко яйца, може би шест. Разбъркайте и посолете на вкус точно сега, не след като е станало твърде късно. Важно е тя да е добре осолена. Готовото намазване е слабо постигнато и малко осоленото няма подходящия вкус.
Загрейте отново гебузина.
Скоро ще започне да се сгъстява.
Бучка по-късно. Не бъдете смазани от външния вид и го загрейте за известно време. Скоро ще свърши.
Разчитайте на факта, че завършеният, все още неоцветен спред ще бъде там, където сте вие - който иска да го откъсне от устата ви.
Правилният спред изглежда така, сякаш се състои предимно от залепени малки топчета.
Можете да сервирате топло или студено. Намажете върху хляб, кифлички или чаена лъжичка от тенджера.
Founovky със слаби стомаси може да се отърве от големи парчета лук и бекон, ако смеси готовия спред с робот. Много пъти това е достатъчно, за да не се случи традиционният полудневен храносмилателен проблем. Може би лукът и чесънът просто обичат да се въртят и блендерът се справя по-бързо от стомаха.
Образува се гебузин, който също се разпространява по-добре. От количеството, което приготвих за демонстрацията, ще бъде създадено голямо разпространение за цялото семейство и то също ще се увеличи в случай на пристигане на съсед, привлечен от интересен аромат 🙂
Тази храна не може да се консумира. Възможно е да го ядете жадно и ненаситно и да разкъсате зъбите си с облачен облак.
Малкият папагал, разбира се, се страхува да се приближи, но кората е толкова безумна, че единственият начин да го заглушите (освен анестезия) е метла.
Това е последната снимка на малко папагалче. Те не харесваха големите, затова го поставих в по-добри ръце.
Коментари към статията: Мая за разпространение
Мартин 16 април 2009 г.
MNAAAAAAm, мога да пека на килчета.:относно)
Моника 14 ноември 2009 г.
отлично и здравословно ...
Анди 6 април 2010 г.
.най-доброто в света 😉, отначало първото нещо, което исках и се научих да "готвя"
Анди 6 април 2010 г.
.Добавям също горчица и черен пипер и когато имам на склад, имам и petzlenov vnat.
kucharocka 24 април 2010 г.
опитайте това намазване и в противен случай сварете първо яйцето силно и след това нарежете на топла мая, която се приготвя по същия начин, но без сланина, след това добавете горчица, една чесън и две нарязани кисели краставички - страхотно е и не е необходимо смесете се. лукът се запържва в масло и намазката се оставя да се охлади преди консумация - добър вкус 🙂
Анделка 26 май 2010 г.
Правя и мая "варена", но малко по-различно ... Запържвам малко ситно нарязан лук, стъклен с малко олио, след това добавям едно натрошено кубче мая и разбърквам, докато се разтвори. След това добавете 2 супени лъжици мляко, прегрейте заедно, добавете 2 разбити солени яйца и разбъркайте, докато всички съставки в тигана станат "пържен тиган". Изваждам го от котлона и накрая просто го опитвам - добавям 2 чаени лъжички пълномаслена горчица и малко нарязан пресен магданоз. (Наистина не препоръчвам сушен костур, това не е всичко). Намазването е отлично топло и студено, може да се рисува красиво и ако го правите повече, отколкото можете да консумирате, смело го съхранявайте в хладилника до следващия ден. Добър апетит .
Марио 21 май 2012 г.
Имам такъв въпрос, защо, когато комбинирам мая с мляко или някаква течност, тя ферментира и набъбва след консумацията? тъй като е възможно това разпространение да не се случи или какво?
Ева 2 август 2012 г.
Марио, това вероятно е, защото той не помага при почистването на кожата. Посъветвах една приятелка за нейния тийнейджърски син да яде мая и така вие изчистихте формата от язви, а той не можеше да направи маята сам, затова направих тази боя известно време и като по чудо формата беше почистена, но той изяде малко лизики на ден редовно, той също ме слушаше и ми даде да боядисам кожата с кутия от млечница и да я оставя да действа за 30 минути. Дроздовете също могат да допринесат за красотата. Според мен той вече се нуждаеше от гадже, но дори и без нея две стари баби му помогнаха да има еластична кожа.
мирка 9 ноември 2012 г.
Танинка 11 ноември 2012 г.
Според мен тайната на това разпространение се крие във факта, че запържвате лука почти на тъмно. Със сигурност не добавям мляко или галета и със сигурност не бекон. Мисля, че по-малко понякога е повече. Останалата част от процедурата е същата, както е написана от Miro Veselý.
Абсолютно съгласие: „Тази храна не може да се консумира. Възможно е да го ядете жадно и ненаситно и да разкъсате зъбите си с облачен облак. " Който не вярва, нека опита 🙂
paxathor 5 декември 2012 г.
Той е ОТЛИЧЕН. Препоръчвам, дори мъж я намръщи с точно такъв удар и той имаше съпротива срещу нея още от детството. Направих този път, но без сланина и галета
кека 5 март 2014 г.
много добре е да сложите тост! Опитайте, това е по-високо ниво.
Ленка 28 май 2014 г.
Така че днес ще опитам за първи път от години, спомням си как го направи майка ми (без бекон и ренде), така че днес ще го опитам като дете и следващия път ще опитам по-гурме версията . Нито беконът, нито лукът в стомаха ми правят бум и тъй като приятелят ми е в камериерката, мога да смърдя цялата си къща хехе, надявам се кучето да няма нищо против
Даяне 10 юни 2015 г.
Поздрави от Колорадо! Скучно ми е по време на работа, затова реших да проверя уебсайта ви на моя iphone по време на обедната почивка. Харесва ми информацията, която предоставяте тук, и нямам търпение да погледна, когато се прибера у дома. Шокиран съм от това колко бързо се зареди вашият блог в телефона ми . Дори не използвам WIFI, а само 3G . Както и да е, много добър сайт!
Андреас 6 юли 2015 г.
Готово, парад! Импровизирах, не сложих сланина и добавих чесън. Фантазия!
Уеб хостинг 9 март 2017 г.
Разпространението на млечница обаче е здравословен и вкусен начин да разнообразите трапезарията за деца и възрастни. А нашата е като детска стая, мека и пухкава.
Майко 14 април 2019 г.
О, това изглежда фантастично. Отдавна търся тази рецепта за нашите баби.
Защо не мога да го отпечатам. Не е много практично да бягате от кухнята през коридора и хола до офиса, където имам монитор, показващ тази невероятна рецепта.