хумус

Може би вече сте зърнали този специалитет, независимо дали сте на рафтовете на супермаркетите или в ресторантите. С екзотичното си име тя със сигурност се е харесала на един от нас. Но самият хумус не е просто интересно име. Преди всичко е отлична алтернатива, независимо дали като намазка, потапяне или сос към зеленчуци на скара. Освен това не е взискателен към съставките и ви е необходим само пръчичен миксер за самото производство. Ако се интересувам от вас, не се колебайте и четете нататък, защото ще споделя с вас рецепта за този деликатес.

greatist.com

За да приготвим хумус, ще са ни необходими:

2 кутии нахут

2 скилидки чесън

4 PL зехтин

лимонов сок от полка

пресен кориандър, натрошен раска и къри за подправка

Приближаване:

Приготвянето на самия хумус е много просто. Смесваме всички съставки до гладка смес, докато можем да ги вкусим на вкус.

jamieoliver.com

Ако имате само сух нахут у дома вместо консервиран нахут, няма проблем. Накиснете нахута във вода за една нощ. На следващия ден излейте водата, сложете нахута в тенджера, добавете чиста вода и след това сварете, докато омекне.

Вие също сте решили да си направите тахан, който всъщност е сусамова паста?

За да приготвим тахан, ще са ни необходими:

10 dkg сусам

1 скилидка чесън

3 PL зехтин

2 PL лимонов сок

superfoodhealthbenefits.com

Приближаване:

Първо смиламе сусам и постепенно добавяме всички съставки.

taste.com.au

С тези прости стъпки можете да измислите необичайна закуска всяка сутрин. Добър апетит.