години може

Например, японците приемат за даденост, че дори една жена на четиридесет години не може да има повече от деветдесет сантиметра в кръста си.

Искате ли да бъдете по-бедни и красиви? Възползвайте се от отслабващия, разкрасяващ и лечебен ефект на японската кухня.

Би било трудно да се намери затлъстела жена в Япония. И ако е, то е покварено от западния начин на живот. Според Макико Сан, автор на Lean with Sushi, здравословното хранене и поддържането на стройна линия е част от японската култура.

Японците например приемат за даденост, че дори жена на четиридесет години може да няма повече от деветдесет сантиметра в кръста си. Дори ресторантите им помагат да поддържат своя ръст.

Някои имат тегло на всяка маса, други сервират максимум петстотин калории. Е, най-важното е, че японската кухня е не само добра, но и здравословна и нискокалорична. Затова за всеки, който иска да отслабне, Makiko съветва да добавя по една японска храна на ден в менюто. На следващата страница ще намерите и някои рецепти.

Какво да ядем и пием

Мисо гладен

Поне веднъж на ден японците ядат питателна, но нискокалорична мисо супа, която превъзхожда глада. Рибите на паламуд придават недвусмислен вкус. Сушито също има малко калории. Една порция е около 300 kcl, докато средната порция в западната кухня достига до 800 kcl.

Калоричен чай

Японците пият чай по цял ден, особено зелен чай, който за разлика от кафето със захар и мляко не съдържа калории. Напротив, с пет чаши ще изгорите до 80 kcl благодарение на топлинния ефект. В допълнение, той съдържа редица антиоксиданти, които понижават холестерола. Ако имате нужда от насърчение, получавате чаша чай улун, който има подобни ефекти като кафето. Чаят от ечемик от своя страна има значителни детоксикиращи ефекти.

Оцет за мазнини

Японската кухня широко използва оцет и кисели съставки, които ускоряват изгарянето на мазнините и предизвикват усещане за ситост по-бързо. Освен това тялото произвежда по-малко телесни мазнини поради киселината.

Основна мисо рецепта

10-12 g паста от мисо с люспи от паламуд

Сварете 150 мл вода в тенджерата, след което намалете температурата. Смесете пастата мисо в купа с малко вряща вода, за да направите по-плътен ръкав и добавете в тенджерата.

Можем да добавим различни съставки към основната супа:

  • тофу и водорасли
  • резени патладжан на скара
  • шепа накълцан пролетен лук и 5 големи листа спанак
  • 20 г пушена скумрия
  • Гъби шиитаке

Доказано от векове

Японците дължат фините си фигури на тези принципи:

  • Винаги яжте само до полуситост, когато чувството за ситост е около осемдесет процента. Вашият дневен прием на калории никога не трябва да надвишава 2 754 калории.
  • Яжте основно с чукове, благодарение на които се храните по-бавно от приборите за хранене. Отнемане на порция отнема поне двадесет минути, което е достатъчно време, за да може мозъкът да изпрати сигнал, че стомахът е пълен.
  • Малко месо и мляко. Те са отговорни за високото съдържание на мазнини и калории в диетата. Напротив, трябва да ядете много риба, те са нискокалорични, освен това, поради високото съдържание на омега-3 ненаситени мастни киселини предпазват от сърдечно-съдови заболявания.
  • Най-обилното хранене за деня е закуската. Те се състоят от няколко ястия - мисо супа, ориз, японски омлет, риба ... За обяд само на малки порции, а за десетата и оловран мини-опаковка от ориз или сусам. Не яжте за четвърти път, само риба със зеленчуци за вечеря.
  • Разнообразна диета. За една седмица японците опитват сто вида храни, докато средностатистическият европеец само тридесет. Те винаги се хранят на малки порции, но три до четири хранения наведнъж, което създава впечатление за голямо пиршество.

Страничен ефект - красота

След много храни, често използвани в японската кухня, вие не само ще отслабнете, но и ще разкрасите:

Джинджифил - омекотява кожата, придава блясък на косата, укрепва ноктите и действа като лек афродизиак.

Риаси нори - подпомагат растежа на косата.

Сусам - понижава холестерола, защитава черния дроб, укрепва кръвоносните съдове и подобрява кожата.

Джузи - Цитрусовите плодове имат три пъти повече витамин С от лимона. Сокът се използва не само в салатни превръзки, но и във ваната, тъй като има отпускащо действие.

Заради - сухо оризово вино минимизира състоянието след маймуната, забавя процеса на стареене на кожата и е с ниско съдържание на калории, тъй като не съдържа малц.