кухня

Тази година от общо 2000 ресторанта по света международна комисия от готвачи избра 15 словашки заведения за обществено хранене.

Братислава, 19 март (TASR) - В първия ден на пролетта посетителите на няколко ресторанта в Словакия ще могат да опитат френска кухня. Във вторник (21 март) вечерта техните готвачи ще подготвят специално вечерно меню, което не се предлага всеки ден.

Световното събитие, наречено Gout de France 2017, се организира от френското министерство на външните работи по повод Месеца на франкофонията. Тази година от общо 2000 ресторанта по света международна комисия от готвачи избра 15 словашки заведения за обществено хранене.

"Тази вечер готвачи по целия свят ще подготвят изключително вечерно меню за своите гости, подчертавайки репутацията на френската кухня, нейните иновативни елементи и ценностите, които тя отстоява: радост, вечеря заедно, поддържане на принципите на здравословното хранене, съвременните тенденции и защита на планетата.,"Обясни Бронислава Синчакова от пресслужбата на френското посолство в Словакия.

Ресторанти в Братислава, Piešťany, Trenčín, Nitra, Mojmírovce, Banská Štiavnica, Kremnica, Stará Lesná, Kežmarok ще вземат участие през третата година на събитието, а жителите на Poprad и Košice също ще имат възможност да вкусят от специалното вечерно меню. Според Синчакова няколко от тях са подготвили интересна съпътстваща програма за гостите или отделят пет процента от продажбите на избраната организация с нестопанска цел.