Година след година 325 килограма отпадъци попадат в сметищата на словашки и чешки домакинства. Говорим за опаковки за еднократна употреба и неизядена храна. В европейски мащаб всяка година се изхвърлят 89 милиона храни, които хората от стария континент нямат време да консумират. Fekiacs искат да вдъхновят хората с бизнеса си да консумират само толкова, колкото наистина им е необходимо. Без отпадъци.

който

Как се стигна до проекта Без отпадъци?

Първата идея възниква в Чешката република, където учихме и живяхме известно време. Харесахме два онлайн магазина, от които поръчахме храна без храна. Беше перфектно усещане да имаме храна у дома с факта, че няма да изхвърлим нищо, тъй като сами изпратихме опаковките и контейнерите си. Затова започнахме да си играем с идеята да създадем собствен електронен магазин.

Какво могат да купят хората от вас?

По-голямата част от асортимента се състои от трайни храни от ориз до брашно. Има и зърнени храни, ядки, сушени плодове, люспи, тестени изделия. Предлагаме също храни без глутен и аптека.

Какво изпращате храна на хората, когато не произвеждате отпадъци?

Опаковаме храната в торби от хартия или плат. Въпреки че нашите чанти с времето стават отпадъци, те са биоразградими и подлежащи на компостиране отпадъци. Това, което ни радва, е, че клиентите също изпращат собствени чанти до нашия магазин.

Работите само като онлайн магазин или вече имате магазин за камъни?

Все още нямаме магазин за камъни, но хората са свикнали. Имаме клиенти от Кошице, които след поръчка отиват директно до склада в Стожек.

Как решавате, когато купувате храна и други суровини? Какви критерии оценявате?

Това е качество и цена, за да го направите разумен. Интересуваме се и от страната на произход с екзотични плодове и ядки. И, разбира се, устойчивост. Така че продуктът, който може да бъде закупен от словашко производство, е от Словакия. Или поне от околните държави.

Колко работи онлайн магазин Bezodpadu.sk?

Нашият магазин ще празнува една година през ноември.

Трудно ли беше началото на стартирането на вашия бизнес? Ще ги запомните?

Мислим, че все още сме в началото. Трудно е обаче да се комбинира с личния живот, тъй като ние също сме родители и реконструираме къщата. Началото отнемаше много време, но сега имаме много помощ, която също ни помага при опаковането на поръчки, например.

Какви проблеми срещате най-често във вашия бизнес?

Текущият проблем е капацитетът за съхранение. Но със сигурност ни се случи в началото, че собствените ни опаковки бяха скъсани, защото не бяха направени от пластмаса, или че клиентът изпрати малка чанта, където поръчката му не пасва. Но вече сме хванали тези мухи.

Хората по света вече започна да практикува начин на живот, наречен нулаживот на отпадъци или живот без отпадъци. Знаете такъв начин на живот?

Мартина: Докато пазарувахме, когато отворихме магазина, стоях в магазина и исках да си купя любимите бисквитки и изведнъж имаше превишаване. Всъщност изпитах факта, че продуктът е опакован в пластмасова опаковка, която е опакована в друга опаковка. Тогава си казах, че не искам да подкрепям това. Попитах се дали наистина имам нужда от тези бисквитки и просто спрях да ги купувам. Трудно беше да устоим на любимото сладко, но затова човек трябва да се застъпи за себе си. Все още не водим 100-процентов живот без боклук, но правим всичко възможно, за да го осъществим. Човек не постига идеалите си за една нощ, но е важно да тръгне на път и да издържи борбата със себе си.

Много търговци вече започнаха да се борят срещу опаковките, като искат хората да носят собствени торби или опаковки в своите съоръжения. Можете ли да си представите, че подобно нещо би действало и в Словакия?

Това би било чудесно. Ние също много сме мислили по този въпрос и се чудим защо големите хранителни мрежи не могат например да включват хартиени торбички вместо пластмасови торбички от микротен за зеленчуци и плодове. За съжаление няма възможност.

Грижата за Земята е изключително важна без разисквания, но все още не се прави много за нейното спасяване. Знаете ли гарантираната рецепта как да не се създават отпадъци? Да, съвсем не?

Първата стъпка е съзнателното потребление - отхвърляне на продукти, от които не се нуждая, намаляване на потреблението и повторно използване на възможно най-много неща. От гледна точка на магазините, може да е подходящо да прикрепите към гишетата с торбички информация за това колко пластмаси се разлагат или колко масло се извлича за тяхното производство и, разбира се, къде свършват отпадъците и дали природата и животните морето го плаща.

Какви са плановете ти за бъдещето?

Много хора ни питат за магазина за камъни. В момента обаче ние се фокусираме върху разширяването на склада и тогава ще можем да разширим субсидирания бизнес. това е въпрос на няколко години ... И разбира се искаме все повече и повече словашки продукти.