Хранителни стойности:
-
2 порции/бр/g/ml 1 порция (1/2 чаша) съдържа: 275 калории 45 g въглехидрати 0 g мазнини 5 g протеин
Описание:
Днес ви предлагам това отлично леко и скромно ризото с мечешки чесън. Мечият чесън вече е сезонна суровина, така че определено трябва да се използва. Това е толкова здравословно съкровище от природата. Той детоксикира, антибактериален е, антисептичен, премахва стомашни проблеми, понижава кръвното налягане и много други. 🙂
СЪВЕТ: Можете да смесите гъби в ризото по ваш вкус.
Сурови материали:
млян черен пипер
отгоре малко настърган пармезан (по желание)
ситно нарязан пролетен лук
нарязан мечешки чесън
нарязан пресен лук
Приближаване:
В по-голям тиган затоплих 1 чаена лъжичка масло от топено масло. След това добавих ситно нарязан лук и запържих леко. След това добавих ориз, който смесих с лук и полях с една лъжичка бульон. Разбърках, докато бульонът се накисна в ориза, и след това добавих още една лъжичка отново. Повтарях това, докато оризът беше сварен. Накрая смесих мечешки чесън с лук, подправен със сол, черен пипер и 1 ч. Л. Масло от топено масло, за да омекне.
Преди сервиране поръсих горната част на ризотото с настърган пармезан.
Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!