Агарът е изсушен бульон от морски водорасли tengusa. Агар-агар е чисто зеленчуков желатин, който се прави от водорасли.

country

Mailroom (Плащане с карта онлайн) Доставка (предплащане) Доставка (наложен платеж) IN-Time Courier (онлайн плащане с карта) IN-Time куриер (предплащане) IN-Time куриер (с наложен платеж) Slovenská pošta Куриер до адреса (Плащане с карта онлайн) Slovenská pošta Куриер до адрес (Плащане предварително) Slovenská pošta Куриер до адрес (с наложен платеж)
2,99 евро
2,99 евро
3,98 евро
4,99 евро
4,99 евро
5,98 евро
3,99 евро
3,99 евро
4,98 евро

Описание на продукта

Агарски пръчки Country Life Seaweed Agar 15 g

Агарът е изсушен бульон от морски водорасли tengusa. Течността, образувана от кипене на водорасли, има гелообразна консистенция след охлаждане. Тази маса се разстила върху специални постелки и се суши в продължение на 14 дни на слънце и измръзване (агар се произвежда винаги през зимата). След това изсушеният агар или просто се нарязва на малки пръчици, или се смила на люспи.

Съвети:

  • Накиснете една пръчка в 500 ml студена вода за поне 30 минути.
  • За да проверите твърдостта на агара, изсипете малко течност върху чиния, докато готвите, и я поставете в хладилника. Агарът трябва да се втвърди за момент. Ако е тънък, добавете люспи и гответе допълнително. Ако е твърде твърда, добавете малко течност.
  • Можете да готвите агар във всяка течност - плодов сок, сок, растително и краве мляко, на сол в бульон .
  • Може лесно да се овкуси с кисели съставки като лимон или оцет, но избягвайте комбинацията с винен оцет - агарът е слабо плътен.

Състав: Агар-агар. Може да съдържа следи от глутен.