Когато купуваме хляб и сладкиши, повечето от нас вземат решения въз основа на външния им вид и брашното, от което са направени. Съществува обаче и разлика между отделните видове, когато тяхната хранителна стойност се различава значително. Например, многозърнестите продукти имат повече фибри, но те ще ви лишат повече от надбавката на протеини. И дори съдържат малко повече мазнини от белия хляб.

преглед

От калорична гледна точка печелите по-малко от качествен бял хляб, отколкото от knackerborts. Те също са направени от брашно, но за съжаление често не го осъзнаваме. Разликата между тях е около 50 калории. Най-малко има ръжен хляб. Трябва да обърнете особено внимание на сладкишите, които освен високото си съдържание на захар имат и най-много мазнини.

Трябва да обърнете особено внимание на закупуването на пресни сладкиши. Ако предпочитате предварително замразени печени изделия в магазините, трябва да вземете предвид и наличието на консерванти. Внимавайте и с твърде евтините многозърнести продукти. Брашното често се оцветява само с меласа например и вие всъщност консумирате неговата бяла алтернатива. Ако имате проблеми с наднорменото тегло и искате да помогнете да смените сладкишите си, обърнете внимание и на тези подробности.