хранене

Само Америка и Обединеното кралство нямат проблеми с дебели деца. В Европейския съюз над двадесет процента от децата са с наднормено тегло и една трета от тях са с наднормено тегло.

Положението не е много по-розово дори в Словакия, където 13 процента от децата са с наднормено тегло и повече от пет процента са със затлъстяване. В същото време детската интелигентност зависи и от правилното хранене. В скорошно проучване учените показаха, че диетата с високо съдържание на мазнини и захар намалява интелигентността им, пише Guardian.

Британски изследователи наблюдават хранителните навици на 14 000 деца на възраст от три до четири години и измерват техния коефициент на интелигентност. Лошо подбраната диета вече на тази възраст значително влияе върху работата на мозъка в напреднала възраст. Изследването се основава на подробен списък с храни и напитки, но също така и видове храни и напитки. Най-важните данни бяха получени за три години. Според учените именно през този период мозъкът расте най-бързо и съставът на диетата може да му повлияе най-много.

"Резултатите от нашето проучване предполагат, че последиците от лошите хранителни навици в ранна детска възраст може да продължат и в по-късен живот, дори междувременно да се промени храненето. Напротив, добрата диета в детска възраст може да гарантира оптимален растеж на мозъка “, твърдят авторите на изследването. Те установили, че все повече деца започват училище с наднормено тегло. Следователно здравословното хранене на децата трябва да бъде адресирано не само за тяхното здраве и добро физическо състояние, но и за добри резултати от обучението.

Според учени от университета в Нотингам най-важното хранене за деня е закуската. Липсата им увеличава нивата на холестерола в кръвта и увеличава риска от диабет или затлъстяване. И обратно, децата, които закусват, са във форма през целия ден.

Трябва да закусваме като крале - дайте си достатъчно време. Дори в днешното забързано време всеки може да намери пет до десет минути за него. Също така си струва да ставате за закуска, защото този, който закусва, е по-лесно да се справи със сутрешната сънливост и има по-добър метаболизъм. Здравословната закуска трябва да се основава на зърнени храни и въглехидрати, т.е. захари, които се намират главно в мюсли. Изборът на храна е важен, защото някои ще прогонят глада за по-дълго, други за по-кратки периоди от време. Пълнозърнестият хляб съдържа, наред с други неща, несмилаеми захари под формата на фибри и следователно засища много по-дълго време.

Наднорменото тегло притеснява повече момчетата, отколкото момичетата
Липса на плодове и зеленчуци, лоша физическа подготовка, наднормено тегло или затлъстяване. Това са и резултатите от проект, който наскоро се проведе в Словакия. Доказано е, че неподходящите хранителни навици на децата в комбинация с липса на упражнения са предпоставка за появата на цивилизационни болести в напреднала възраст. До 13 процента от децата са с наднормено тегло, други 5 процента дори са с наднормено тегло и броят им се увеличава с възрастта. Това се дължи и на факта, че почти 18 процента от тях изобщо не закусват и почти 40 процента закусват нередовно.

Честотата на наднорменото тегло при децата е тревожна, като момчетата ги притесняват повече от момичетата. „В миналото наднорменото тегло и затлъстяването бяха по-голям проблем за жените. През последните години обаче наднорменото тегло при мъжете нараства от най-ранна възраст. Мъжете по-малко приемат препоръките в областта на здравословното хранене, което вероятно се отразява в поведението на момчетата “, казва д-р Алжбета Бедерова от здравния консултативен център към Регионалното бюро за обществено здраве. „По-малките деца се ръководят по-силно от своите родители в диетата си и в по-голяма степен посещават училищната столова. По-големите деца са склонни да моделират собствената си диета, което вероятно е причината да напълняват “, добави тя.

Цялостният състав на детското меню се променя с възрастта. Докато повече от половината от децата на възраст под десет години ядат сирене ежедневно и почти половината мляко и млечни продукти, това е само една четвърт от по-големите деца. „За съжаление спадът в консумацията на млечни продукти при по-големите деца е компенсиран от колбасите. Освен това има много митове и слухове за млякото. В същото време той съдържа много качествени протеини и е важна храна в храненето на децата “, казва Бедерова.

Въпреки че по-младите сортове вкусват особено на брашно, по-големите деца предпочитат месо, особено птици. Само 22 процента от децата обаче консумират зеленчуци в препоръчителната дневна доза. Само малко по-добър е плодът. Повече от зеленчуците и плодовете децата са привлечени от сладкиши, картофени чипсове или ядки, подсладени напитки и храна за бързо хранене. "Освен това в диетите на децата липсва качествено говеждо месо, което съдържа много желязо. Яденето само на птиче месо не е правилно", казва Бедерова.

Бягането с компютърна мишка не е достатъчно
Начинът на живот на децата е още по-критичен, тъй като не компенсира лошите упражнения. „Физическата подготовка на децата е слаба, което логично следва от сегашния им начин на живот. Липсата на упражнения често е резултат от не съвсем положителен родителски модел. Ако искаме да предотвратим заплахата от цивилизационни болести, трябва да образоваме децата “, посочва д-р Павел Малович, ръководител на катедрата по спортна медицина в университетската болница в Братислава.

Според него децата се движат все по-рядко. "Днешните деца не могат да се катерят по дърво и да правят много повече" спорт "с движението на компютърна мишка. Вярно е, че те" бягат "по няколко километра на ден по този начин, но това няма да помогне на бъдещия им проблем, "каза той. днес има проблем с движението.

Родителите трябва да дават пример за пътя на децата си. „Храненето заедно, контролът върху хранителните навици и съвместните физически дейности трябва да бъдат част от нормалния семеен режим. Това е единственият начин да се избегнат нежелани деца с наднормено тегло, но по-важното е сериозен здравословен проблем в зряла възраст “, добави Бедерова.

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.