постът

Може ли гладуването да бъде начин за преодоляване на диабета? И има ли друг ефект върху здравето ни? Според учените да. Постенето е начин да се върнете във форма.

Храненето на експерименталните мишки е частично на гладно. Той е разработен от Валтер Лонго от Института за молекулярна онкология на FIRC в Милано, сега ръководител на Института за дълголетие в Университета на Южна Калифорния. Предложената диета първоначално е била предназначена да бъде метод за намаляване на стреса и защита на клетките по време на химиотерапия. Това е това яде диета с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на захар в продължение на пет дни, последвана от връщане към нормалното хранене.

Отричането има своето значение

Предишни изследвания показват, че на физиологично ниво този тип диета изглежда имитира ефектите от много по-строга бърза и най-вече работи като вид ревитализация на организма, по време на което се произвеждат нови клетки и стареенето се забавя чрез намаляване действието на три ключови гена, а именно IGF-1, TOR и PKA. Според Лонг драстичното намаляване на тези гени връща клетките в някакви ембрионални условия.

Клетките трябва да си починат

,Клетките заспиват по време на гладуване и след това, когато започнем да се храним нормално, те могат да създадат много различни клетъчни типологии, включително бета клетки, клетките в панкреаса, които произвеждат инсулин. Лонго мисли. Резултатите от изследванията му върху мишки са потвърдени и в експерименти върху панкреатичните клетки на здрави хора и хора с диабет тип 1. След диета производството на инсулин в тези клетки е ефективно стимулирано.

Как изглежда бързото на Лонг?

,Това показва, от една страна, как е възможно да се препрограмират клетки само чрез диета, без да се променя геномът, от друга страна, той показва хранителния потенциал, който облекчава симптомите на диабета. " - каза Лонго. ,Важността на диетата обаче надхвърля тази болест: ефектите от контролираното гладуване се изучават и в други клетъчни системи. Този механизъм може да бъде начин за подобряване на здравето, " той добави. През петте дни на гладно трябва да се елиминират протеини и въглехидрати, но богати на ненаситени мазнини. Ежедневният прием не трябва да надвишава 700 до 1100 калории на ден. Важно е да правите диета пет поредни дни.

През февруари Лонго публикува проучване върху доброволци на страниците на списанието Science Translational Medicine, в което показа това три цикъла от диетата му намаляват риска не само от диабет, но и от рак и сърдечно-съдови заболявания чрез понижаване на IGF-1 и гликемия. Освен това има положителен ефект върху параметри като тегло, холестерол или триглицериди.

Опитвали ли сте някога да гладувате? Напишете своя опит на други читатели в дискусията под статията.