Зелено кафе - може би най-сложната и поддържана диетична марка XXI. Векове. Има висока цена, специфичен вкус и изключително ниска калоричност. Въпреки това, малко ниво на познания за този продукт ще ви накара да се замислите за основното: каква е ползата и вредата от зеленото кафе.

зелено

Изберете рецепта

Зеленото означава сурово

Всъщност зеленото кафе изобщо не е специален вид обикновено кафе. Става дума за зърна, които не са били подложени на термична обработка и са запазили естествения си цвят, както и редица оригинални свойства. Вкусът на напитка, направена от такива съставки, е доста специфичен: обелен, привлекателен, както се казва, "аматьорски". Напълно възможно е малко хора да решат да направят зеленото кафе част от потната си диета, ако не и за голяма рекламна кампания. Той казва, че зеленото кафе е чудесен начин да отслабнете и да увеличите ефективността.

Почти като черно. Само по-добре

Всъщност, зеленото кафе е изключително богато на хранителни вещества и микроелементи. Подобно на черния си „брат“, той съдържа голямо количество кофеин, който се характеризира със забележителен тонизиращ ефект. В допълнение, суровата зърнена напитка подобрява мозъчната дейност на човека, паметта и предотвратява съхраняването на мастните запаси.

Не забравяйте танините с танин, които са част от зеленото зърно. Неговата роля е да намали бактериалното натоварване върху тялото, да укрепи стените на кръвоносните съдове и да стабилизира дейността на стомашно-чревния тракт.

Друг важен елемент на зеленото кафе е теофилинът. Има положителен ефект върху състава на кръвта, стимулира сърцето и минимизира риска от образуване на кръвни съсиреци.

Между другото, в състава на зелено кафе има антикоагулант, който се разпада при температура от 200 ° C и следователно той напълно липсва в черна напитка. Тази уникална хлорогенова киселина е истински спасител за диабетици, както и за хора, страдащи от наднормено тегло и метаболитни нарушения.

В допълнение, ползите от зеленото кафе се дължат на балансиран набор от други съставки: аминокиселини, фибри, пуринови алкалоиди и етерични масла. Заедно те осигуряват отличен анти-изгарящ и антицелулитен ефект и според някои сведения могат да бъдат превенция на рака.

Кофеинът внимателен!

Зеленото кафе е силна напитка, която трябва да се консумира внимателно. Излишъкът му в човешката диета причинява безсъние, раздразнителност и драстични промени в настроението. Освен това може да доведе до увреждане на храносмилането, включително диария.

Този продукт е строго забранен за употреба при деца, кърмачки и жени по време на кърмене. Противопоказанията включват глаукома, хипертония, остеопороза и индивидуална чувствителност към кофеина.

Следователно ползите и вредите от зеленото кафе вървят ръка за ръка. И тук е най-важното - не прекалявайте с консумацията на тази модерна напитка. И още по-добре - консултирайте се с лекар преди употреба.