здравословен

Човешкото тяло е като производствена линия, която обработва суровини отвън под формата на храна и усещания и ги трансформира, за да могат да се използват за изграждане на телесни тъкани и регенерация на тялото.

Агни - храносмилателният огън на метаболизма

Според Аюрведа качеството и функционалността на нашето ежедневно храносмилане зависи от наличието на здравословен храносмилателен огън (агни). Агни е един от най-известните аюрведични термини и се отнася до елемента на биологичния огън, който е отговорен за процеса на храносмилане, усвояване и превръщане на храната и възприятията в енергия. Ако агни е оптимален, човек ще има здравословен метаболизъм и имунна система. Всичко, което човек получава в своята система, се усвоява добре, усвоява се и тялото получава достатъчно хранене, което ще осигури регенерация и жизненост на тялото.

Ако храносмилателният огън е слаб, храносмилането и трансформацията на храната ще се забавят, което води до образуването на токсични отпадъчни продукти, които ще се натрупват в дебелото черво поради недостатъчната честота на изпразване. Това причинява замърсяване на червата, което води до метеоризъм и подуване на корема, дискомфорт и болка в корема, недостатъчно усвояване на минерали и витамини, което може да се отрази на влошаване на състоянието на костите, хрущялите и ставите. Примесите в чревния тракт също водят до абсорбиране на токсични вещества в кръвта, което след това се проявява в нездравословно състояние на кожата с възможна поява на обриви и екземи.

Напротив, твърде високите агни водят до хиперметаболизъм, където храната се усвоява много бързо с усещане за сухота в гърлото и устата и горещи вълни. Може да има подкисляване, възпаление на храносмилателния и чревния тракт, хипогликемия или диария, които нарушават процеса на усвояване на важни хранителни вещества.

Запазете огъня на Агни в тялото си

За поддържане на здравословен храносмилателен огън се използва подходящо подбрана диета (виж статията Диета като лекарство) в съответствие с конституцията на тялото (съвети за индивидуални конституции: Вата, Пита и Кафа). Аюрведа обикновено препоръчва на хората с по-бавен метаболизъм да добавят стимулиращи подправки към храната си, напр. черен или лют червен пипер, джинджифил, раску, кардамон, канела, куркума или люти чушки. И обратно, хората с прекомерно агни трябва да бъдат предпазливи към горещите, пикантни и кисели храни, които увеличават елемента на огъня в тялото и могат да повлияят на психосоматичния баланс, който може да се наклони от повишена агресивност и раздразнителност. Следователно храни с меки свойства, които успокояват и хармонизират храносмилателната система и намаляват повишения огън в тялото, като напр. ориз, мляко, кокосово масло или билкови чайове от успокояващи охлаждащи билки като мента, копър, кориандър, лимонова трева и др.

Как работи или 6 етапа на храносмилане

Процесът на храносмилане започва в устата, когато храната в контакт със слюнката придобива вкус за нас, което влияе върху индивидуалния баланс на уникалната комбинация от три жизнени енергии (dos), които формират нашето психосоматично здраве. Някои вещества като На този етап въглехидратите се усвояват.

Аюрведични храносмилателни тоници от писалката на Еверест Аюрведа

Като част от нашите ръчно направени аюрведични билкови чайове в Непал и традиционното производство на аюрведични еликсири в Индия, ние се фокусираме върху подготовката на две форми на аюрведични храносмилателни препарати - първата от които са т.нар. квата - отвари от билки с широк спектър, които действат синергично помежду си и по този начин създават желания ефект. Като част от нашите аюрведични съвети, ние предлагаме билков чай ​​Guduchi за диария и повръщане, Shunti билков чай ​​за подуване на корема и запек, чай Pachaka за дразнене на стомашната лигавица и стомашни язви или доказаната аюрведична билкова смес Triphala за обща детоксикация на червата тракт. Втората форма са конфитюри от билки, т.нар avalehas, които със своята хранителна стойност силно регенерират телесните тъкани и спомагат за прочистването на телесните пътища. За здравословен метаболизъм и укрепване на имунитета легендарният Chyawanprash се препоръчва в Аюрведа, при стомашно гадене Annaprash и при затруднения с изпразването и чистотата на червата Purishaprash.

Аюрведичното лечение на всеки здравословен проблем традиционно винаги започва с корекция на храносмилането, така че лечебните ефекти на аюрведичните препарати да се абсорбират добре в тялото и да могат да подпомогнат естествените усилия на организма да се върне към баланса. Ако трябва да почистите и коригирате храносмилането след период на неподходяща диета или хронични храносмилателни разстройства, които са сигнал за проблем на по-дълбоко ниво, опитайте ежемесечни аюрведични лечения - Детоксикация на храносмилателната система или Детоксикация на чревния тракт.