Много вкусна и лека храна, която ще ви храни перфектно и не е нужно да се притеснявате от излишни калории. Благодарение на сметаната и зеленчуците, пилето остава красиво сочно и вкусно. Опитайте тази голяма доброта.

патладжан

Имаме нужда от:

1 супена лъжица растително масло

300 г пилешки гърди

1-2 парчета пресни домати

2-3 супени лъжици заквасена сметана

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

100 г настъргано твърдо сирене

Сол и смлян черен пипер

Приближаване:

Измийте патладжана, отстранете дръжката и нарежете на възможно най-тънките филийки. Поръсете със сол и оставете да си почине 15-20 минути, след което излейте излишната течност.

Намажете формата за печене с растително масло и поставете филийките патладжан на дъното.

Измийте пилето и го почукайте на тънък слой под найлонов плик. Поръсете месото със сол и черен пипер.

След това поставете пилето върху патладжана, поръсете отгоре с пресован чесън и поставете доматите. Поръсете със сол и черен пипер на вкус и поръсете със заквасена сметана. Накрая поръсете със слой сирене и поставете в загрята фурна.

Печете на 180 градуса за 25-30 минути.

Оставете да се охлади за известно време и можем да сервираме.