13.2. 2016 5:15 Захарта е една от най-често използваните хранителни добавки. Подобрява вкуса на храната и напитките, удължава срока на годност на преработените хранителни продукти.
С изключение на солта, ние консумираме 10 пъти повече добавена захар от която и да е друга хранителна добавка. Разбира се, захарта е приятно сладка, но подсладителят, който консумираме, далеч не е здравословно вещество.
Последствия за здравето
Добавената захар няма хранителна стойност. Подсладителят осигурява допълнителни калории, но нито една от важните хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае, за да поддържа форма. Всъщност консумацията на твърде много добавена захар е свързана със затлъстяване, високо кръвно налягане, депресия, главоболие, умора, ниска кръвна захар, диабет и акне.
Захарта може да предизвика раздразнителност и нервно напрежение. Освен това е пристрастяващо вещество. Средностатистическият европеец консумира около килограм захар седмично, което е около 5000 калории във всяка подсладена храна, консумирана на ден! Тогава този брой може много бързо да доведе до наддаване на тегло, средно кило на седмица.
Ограничение на потреблението
Няма минимален лимит, който трябва да се спазва на ден, по-скоро ние знаем неговия максимум. Жените трябва да ограничат приема на захар до максимум 6 чаени лъжички на ден, мъжете до 9 чаени лъжички. За разлика от тях, средно възрастният в днешно време консумира около 22 чаени лъжички на ден!
Добавените захари трябва да представляват около 25 процента от калориите, които ядете. Както всички въглехидрати, захарта съдържа 4 калории на грам. Комбинацията от добавени захари и твърди мазнини, включително масло, мехлем и маргарин, не трябва да надвишава 5 до 15 процента от дневния прием на калории.
Може да се интересувате и от.
Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар