Вкусни разфасовки, които не е нужно да пържите - просто ги изпечете във фурната.

пилешки

Съставки

Приближаване

Загрейте фурната до 180 ° C.

Нарежете внимателно гърдите на две до три тънки касапи и ги потупайте внимателно с юмруци, за да станат възможно най-тънки.

Ще подготвим три купи за три опаковки.

Първата купа - обикновено брашно.

Втора купа - разбити яйца, кисело мляко, горчица, щипка сол и черен пипер.

Третата купа - галета.

След това завиваме разфасовките в брашно, яйчена смес и галета.

За по-хрупкава и по-дебела кора можем да повторим увиването в яйцето и трохите.

Поставете увитото месо върху лист за печене, застлан с хартия за печене, накапете леко с масло и печете до златисто кафяво за около 30 минути. Обърнете разфасовките по средата на печенето.

Резените се сервират с варени картофи или прясна салата.