Описание

Мисля, че най-накрая успях да изпека пилешки хапки във фурната. Съвет за не толкова здравословен обяд, но понякога е и необходим. Месото се приготвя напълно без мазнини, а пържените картофи се пекат във фурната.

хапки

Обобщение

Съставки

500грамапилешки гърди
100граманастърган пармезан
200грамагалета
3парчетаяйца
1карамфилчесън
малкосол, риган .

Инструкции

Пилешко месо, измийте, подсушете и нарежете на по-големи и груби "юфка". Разбийте яйцата, добавете малко сол и прецеден чесън. Смесете галетата със сиренето, приблизително 2: 1, или доколкото можете. Можем да подправим с подправки, риган .

Започваме да се увиваме със смес от галета и сирене, продължаваме с яйцето и накрая увиваме месото още веднъж в сместа от трохи. Разстелете върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Печете при температура около 220 ° C за около 20 минути от едната страна, след това завъртете и печете още веднъж за 20 минути, или според опита с вашата фурна. Може би ще е достатъчно и по-кратко време.Тъй като парчетата пиле бяха по-дебели след изпичане, те не бяха изсушени.

Сервирайте с картофи, дресинг на вкус.;)