Ароматна, хрупкава, плодова и вкусна .... Точно това е сезонната плодова торта с овесени ядки. Не само има прекрасен вкус и мирис, но и осигурява хранителни вещества за тялото ви и гали душата ви. Страхотната комбинация от вкусове, без животински съставки и лесно приготвяне са другите му предимства. Приготвя се чрез комбинация от две смеси - плодове и поръсване. Можете да използвате всякакви сезонни плодове, например от собствената си градина. Избрах праскови.
Време за подготовка: 55 минути
Какво ще ни трябва за около 6 порции?
За шлайфащия слой:
- 2 чаши цели овесени ядки
- 1 чаша смлени овесени ядки (овесени ядки)
- ½ чаша кокосово брашно
- 3 супени лъжици кленов сироп
- 3 чаени лъжички органичен екстракт от ванилия (можете да използвате и боб ванилия)
- 5 супени лъжици кокосово масло
- 80% горещ шоколад (по избор)
- бадемови люспи, кокосови люспи, стафиди на вкус (по желание)
За плодовия слой:
- 6 праскови (или ябълки, сливи или горски плодове на вкус)
- 1 супена лъжица кленов сироп
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия (можете да използвате и ванилов зърна)
- смляна канела, кардамон, други подправки на вкус (по желание)
Как ще продължим?
1. Загрейте фурната на 180 градуса. Форма за печене с диаметър 30 cm грес с кокосово масло (или качествено масло, ако искаме да използваме животински продукт).
2. Нарязваме плодовете на малки парченца (няма нужда да режем горски плодове) и ги смесваме с кленов сироп, ванилов екстракт и всякакви подправки в голяма купа.
3. Докато вкусовете в плодовата смес се комбинират, ние ще приготвим поръсване. Във втората купа смесете сухите съставки, като постепенно добавяте екстракт от ванилия, кленов сироп и 3 супени лъжици кокосово масло. Смесваме всичко добре заедно.
4. Поставяме нарязани плодове в намазнена форма. Ако през това време се е разлял от сока, ще го използваме за изливане на шлайфащата смес в края. Изсипете поръска върху плодовата смес, залейте я и залейте със споменатия сок.
5. Поставете тортата в загрята фурна и печете на 180 градуса за 35 до 40 минути. Взимаме го, когато плодовата смес започне да мехурче (или дори да се стича по стените на формата) и пръските потъмнеят до златисто кафяво.
6. Ако сте "шоколадово момиче", тогава разтопете всяко количество горещ шоколад с 2 супени лъжици кокосово масло и го залейте с охладения пръскащ слой. Ще добавим бадемов чипс, кокос или стафиди и добротата е на света:-)!
Хранителни стойности на порция (без доброволни съставки):
Този известен десерт е подходящ за красиви слънчеви дни или семейни тържества, но също така обогатява дъждовни вечери и моменти с приятели. Или просто го изпечете, когато усетите вкус на сладко:-) - ще се насладите на здравословен десерт без угризения. Така че хайде!
Знаете ли какво друго би било подходящо за тази закуска? Вкусен лешников спред Fitnutka:
Други съвети за греховно добри десерти:
- Трансформацията на Иренка: Как успя да свали 13,5 кг? - 16 октомври 2018 г.
- Олово в риба, суши, рибни консерви и други - всичко за рибите във 2-ра част на интервюто с експерта - 2 юли 2018 г.
- Риба и морски дарове. Всичко, което сте искали да знаете по тази тема в интервю ТУК - Част 1 - 26 юни 2018 г.
Статията е добавена на 16/09/2016 и е включена в категорията: Фитнес десерти без лактоза Рецепти за закуска Веган | Автор: Dominika Pócsová