Имате ли вече пилешки гърди с постоянно повтарящи се маринати и подправки? Повечето хора, които вече са променили диетата си, имат този проблем, затова решихме да ви покажем бърза и лесна рецепта за това как да приготвите пилешки гърди по нетрадиционен и вкусен начин.

Опитайте тази рецепта със сушени домати, която също е много практична, тъй като можете да я приготвите предварително, точно както с маринатата.

гърди

Състав:

  • 200g пилешки гърди (можете да използвате и пуйка)
  • сушени домати - около 2бр
  • млян черен пипер
  • сол

Измийте пилешките гърди и ги почистете. Ако имате по-големи парчета месо, можете да ги нарежете наполовина, но препоръчвам да ги оставите цели, за да не е много тънко месото. Внимателно почукайте месото от двете страни. Изрежете малка дупка в месото, за да може да се вмъкнат сушените домати. Сушените домати обикновено се предлагат във всяка храна, продават се и на гишета, където можете да закупите точно толкова грама, колкото ви е необходимо, или в отделението за конфитюр в стъклени чаши.

Доматите трябва да се берат и маслото да се отцеди. Не е нужно да се слагат много в месото, защото имат силен вкус. След това просто добавете малко сол и черен пипер и просто запържете пълнените пилешки гърди в тиган от всяка страна. Предимството е, че можете да приготвите месото предварително в хладилника и можете да го изпечете по всяко време. Колкото по-дълго се приготвя в хладилника, толкова повече вкусът на доматите преминава в месото.

Енергия: 872kJ, 208kcal

Протеините се броят само от пълноценни животински източници.