Имаме нужда от
Приближаване
Печено пиле с песто
Измитото и изсушено пиле се разделя на 4 части и се поставя в съд за печене. Посолете, подправете и залейте с бяло вино. Печете във фурната на 200 ° C за около 45 минути.
Междувременно пригответе пестото от рукола. Измиваме и подсушаваме руколата. Поставете в миксер с чопър, добавете орехи, настърган кашкавал Grana Padano, 1 счукана скилидка чесън, зехтин (около 75 ml), сол и смлян черен пипер. Разбъркайте старателно до по-плътна гладка каша. Ако е необходимо, можем да добавим зехтин. Натрийте предварително изпечено пиле с песто от рукола и печете във фурната за още 5 минути.
Картофено пюре
Обелете картофите и гответе внимателно в подсолена вода. Разтопете 100 г масло и 100 мл зехтин в тиган.
В смесител за бъркане смесете отцедените варени картофи и разтопеното масло със зехтина в гладка каша. Посолете на вкус.
Сервиране
Поставете картофено пюре в чиния, изсипете го върху пилето и добавете печеното пиле с песто от рукола.
- Пълнени чушки и домати - рецепта за приготвяне на Кухня Лидла
- Пълнени чушки със балканско сирене и маслини - рецепта за приготвяне Кухня Лидла
- Пълнени тиквички с пиле и ориз - рецепта за приготвяне на Кухня Lidla
- Печени кифлички със сладко от сливи, меки като паяжина РЕЦЕПТА Добра кухня
- Печени патешки крила; Рецепта