Обикновено използваме патешки крилца, за да приготвим патешки бульон, или ги печем като цяло с патица. Така или иначе, ние не им се радваме много така. Нашата рецепта ви предлага съвет как да приготвите истински деликатес от крилцата.

рецепта, фото рецепта, патешки крилца, гъше и патешко месо, без глутен

Месо от гъски и патици

Рецепта

масло 5 супени лъжици • слънчогледово олио 5 супени лъжици • чесън 2 скилидки • кетчуп 5 супени лъжици • мед 2 супени лъжици • смлян червен пипер 2 чаени лъжички • сос Уорчестър 2 супени лъжици • смлян черен пипер ½ чаена лъжичка • сол 1 чаена лъжичка

Разтопете маслото, изсипете в купа, добавете масло, почистен и счукан чесън и останалите съставки.

крила

Измиваме патешките крила.

Поставете ги в маринатата и оставете да се мариноват на студено за 24 часа.