Печено с телешко месо толкова нежно на виното. (1723 kJ)

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Нека започнем с готвене на пастата (всички както обикновено). След това изпържете почистения и нарязан лук в масло. когато започне да се глазира и мирише, добавете към него нарязана кайма, добавете сол, сложете черен пипер, пуснете сока и изпържете на тих плам.

Междувременно смесете смес от сметана и доматено пюре, подправете с босилек и риган. Когато месото е равномерно изпечено, добавете вино към него и разбъркайте, оставете го да се изпари.

след това

Добавете доматената смес към месото и го дръжте върху пламъка за още една минута, като бъркате непрекъснато. След това разделете тази смес на четвърт и три четвърти.

Добавете по-голямата част от месната смес към сварените тестени изделия и разбъркайте, поставете в съд за печене. изсипете настъргано яйце върху тази смес. За целта поставете останалия слой месо, покрийте с резен парче сирене и изпечете.

Порцията е 1 723kJ

Протеини: 23,90г
Въглехидрати: 34,48g
Мазнини: 20.5g
Холестерол: 145,00mg